Gorbea - San Bartolome de Tirajana
Mediterráneo
Calle Las Margaritas 35100 San Bartolomé De Tirajana, San Bartolome de Tirajana, France
Carta
El local de San Bartolome de Tirajana ofrece 9 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 13 €.
Última actualización: 27.09.2024
Menú completo
Entrante
Steak Tartar El Clásico Con Esencia De Picante De Chile Chipotle Ahumado19 €Tartar De Salmón Y Aguacate Con Caviar De Salmón16 €Gazpacho De Manga Y Caviar De Algas. Reinterpretación Del Gazpacho Tradicional8 €Plato
Lomo De Atún Rojo Al Grill Con Reducción De Salsa Teriyaki, Brunoise De Verduras Y Perlas De Wasabi19 €Pluma Ibérica Con Reducción De Pedro Ximénez Con Peras Glaseadas Y Papas Pont-Neuf19 €Risotto De Setas Con Crujiente De Parmesano Y Espárragos Trigueros13 €
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