Pavo Tallado Con Tocino en Walterhill

Te gustaría conocer todos los lugares en Walterhill y en todo el mundo para comer Pavo Tallado Con Tocino? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.

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Pavo Tallado Con Tocino

Precio

Ingredientes

• Muslos de pavo

• Qty. 1500 gramos (1,500g)

• Panceta de cerdo

• Qty. 1000 gramos (1,000g)

• Suero de leche

• Qty. 260 gramos (260g)

• Mostaza

• Qty. 50 gramos (50g)

• Kétchup

• Qty. 100 gramos (100g)

• Miso

• Qty. 100 gramos (100g)

• Cebollas amarillas

• Qty. 1 cebolla (156g)

• Ajo

• Qty. 1 cabeza (50g)

• Vino blanco seco

• Qty. 500 gramos (500g)

• Grasa de tocino derretida

• Qty. 250 gramos (250g)

• Aceite de cacahuete

• Qty. 200 gramos (200g)

• Yemas de huevo

• Qty. 2 unidades (34g)

• Huevo

• Qty. 1 unidad (50g)

• Vinagre de Jerez

• Qty. 50 gramos (50g)

• SALSA PICANTE

• Qty. 15 guiones (9g)

• Sal kosher

• Qty. 27g

• Pan de patata

• Qty. 1 pan (57g)

• Tomate

• Qty. 1 rebanada (27g)

• Rúcula

• Qty. 1 bebé (0g)