Pulpo Carbonizado en BRONX
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
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Ciudad: BRONX, 5 W 170th StreetNY 10452, BRONX, United States
No fumadores, Brunch de fin de semana, Acepta tarjetas de crédito, Terraza
Precio
Pulpo Carbonizado cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Sal marina fina
- Qty. 20g
Pimienta negra
- Qty. 10g
Prosciutto
- Qty. 3 onzas (85g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Melocotón
- Qty. 1 unidad (153g)
Apio
- Qty. 1 acechar (17g)
Rúcula
- Qty. 0.5 taza (3g)
Zanahoria
- Qty. 0.5 unidad (25g)
Cebolla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
PIMIENTA DE CAYENA
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Perejil
- Qty. 2 ramitas (2g)
Pulpo
- Qty. 2 libras (907g)
Aceite de oliva
- Qty. 2 cucharadas (27g)
Ajo
- Qty. 3 clavos de olor (9g)
Vinagre balsámico
- Qty. 4 cucharadas (64g)
Agua
- Qty. 8 tazas (1,893g)
Feedback
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