Lasaña Boloñesa en Chicago
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Precio
Lasaña Boloñesa cuesta un promedio:
10 €
Ingredientes
Aceite de oliva
- Qty. 2 cucharaditas (9g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 90 gramos (90g)
Cebolla Blanca
- Qty. 200 gramos (200g)
Zanahoria
- Qty. 120 gramos (120g)
Apio
- Qty. 200 gramos (200g)
Carne picada de res
- Qty. 1 kilogramo (1,000g)
Hígados de pollo
- Qty. 150 gramos (150g)
Leche
- Qty. 1.25 litros (1,289g)
Mantequilla
- Qty. 125 gramos (125g)
Caldo de res
- Qty. 500 mililitros (507g)
Vino Tinto
- Qty. 250 mililitros (249g)
Purée de tomate
- Qty. 410 gramos (410g)
Pasta de tomate
- Qty. 2 cucharadas (33g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Lasaña fresca
- Qty. 300 gramos (300g)
Parmesano
- Qty. 160 gramos (160g)
Harina
- Qty. 110 gramos (110g)
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