Osso Bucco De Cerdo
Ingredientes
Setas Porcini Secas
Qty. 1 onza (28g)
Agua
Qty. 1.5 tazas (355g)
Cerdo
Qty. 2 unidades (176g)
Sal
Qty. 10g
Pimienta Negra
Qty. 5g
Aceite De Oliva
Qty. 3 cucharadas (41g)
Prosciutto
Qty. 2 onzas (57g)
Cebollas
Qty. 2 tazas (320g)
Zanahorias
Qty. 1 taza (122g)
Apio
Qty. 0.5 taza (51g)
Puerros
Qty. 1 taza (89g)
Ajo
Qty. 2 cucharadas (17g)
Vino Blanco Seco
Qty. 1 taza (235g)
Caldo De Cerdo
Qty. 1 taza (240g)
Salvia Fresca
Qty. 1 cucharada (8g)
Romero Fresco
Qty. 2 cucharaditas (1g)
Precio
Osso Bucco De Cerdo cuesta un promedio:
23 €