Vinagre de arroz. ¿Qué es? ¿Cómo hacerlo? Usos y beneficios en la cocina
El vinagre de arroz es muy popular, principalmente en Japón donde se le denomina “komezu”, pues es un ingrediente básico a la hora de elaborar el sushi. Su sabo...
El vinagre de arroz es muy popular, principalmente en Japón donde se le denomina “komezu”, pues es un ingrediente básico a la hora de elaborar el sushi. Su sabo...
Sibuya es un nuevo local para comer sushi y comida asiática en la ciudad, que está en la plaza de Santa Eufemia
Cuando hablamos de sushi, lo estamos haciendo de una gran diversidad de bocados, maki, nigiri, uramaki, temaki, inari o oshi, son algunos de los tipos diferente...
¿Qué pasó anoche? Los restaurantes del momento y conocidos músicos ofrecieron una experiencia sin igual para solo 200 personas
En un restaurante de sushi en una plaza comercial se registró un conato de incendio esta tarde que alertó a los cuerpos de emergencia de la ciudad de Los Mochis
Un caso de infección por anisakis tras comer sushi, publicado el pasado 12 de mayo en la revista BMJ Case Reports, ha disparado la curiosidad de los medios de t...
Yago Suarez es el propietario del restaurante Arrabal y Arsenio Figueroa su chef. Han recibido el premio por elaborar el mejor cachopo de Madrid de 2022.
Aunque muchas de sus variantes fueron un éxito, también se usó para productos insólitos y combinaciones muy extrañas que incluyeron desde sushi hasta insectos
9 restaurantes de sushi con platos alternativos
Es un arroz blanco cocido que sirve para hacer el de sushi; no lleva ningún ingrediente adicional, y luego se acompaña con una diversidad de alimentos elaborad...
El astro francés ha visitado dos de los restaurantes de moda de la capital junto a sus compañeros Sergio Ramos y Achraf Hakimi
AMAR es exactamente lo que Barcelona necesita. Barcelona es hoy Come, de Paco Méndez; y Nobu, de Sergio Rodríguez y Matías Santangelo (el mejor sushi chef de Am...
Sibuya Sushi Bar abrirá su nuevo establecimiento en la plaza de Santa Eufemia. La franquicia cuenta con una treintena de locales por toda España
En los últimos meses, Barcelona ha ido incorporando un buen puñado de restaurantes asiáticos, la mayoría de ellos japoneses. Y todos ellos interesantes, así que...
EL ESPAÑOL analiza con el experto Oliver Ochoa y la aplicación Yuka los distintos tipos de sushi disponibles en el Mercado y cuál es mejor.