Receta de Pastel De Arándanos

Primero lo primero, precalienta ese horno a 375 grados Fahrenheit. En un gran tazón para mezclar, mezcla 4 tazas de arándanos, 1 taza de azúcar y el jugo de medio limón. Revuelve bien hasta que las bayas estén bien cubiertas.

Ahora, extiende la masa para la tarta y ponla en un molde para tarta de 9 pulgadas. Vierte la mezcla de arándanos dentro de la masa, espárcelo, luego cúbrelo con otra masa. Presiona los bordes juntos como solía hacer con tus deditos del pie.

Antes de meter la tarta en el horno, cepilla la masa superior con un huevo batido y espolvorea un poco de azúcar, porque aparentemente necesitamos aún más dulzura. Hornea esa cosa durante 45-50 minutos, hasta que esté dorada y crujiente.

Una vez que esté lista, deja enfriar un poco la tarta para que el relleno se asiente. Supongo que puedes servirla caliente con un poco de helado. Yo solía darte un pequeño sabor de helado cuando eras un bebé, ¿sabes?

Esta receta de tarta de arándano ha estado aquí más tiempo del que has estado causándome problemas. Tal vez algún día descubras cómo hacerla y la prepares para tu propio pequeño travieso. Feliz horneada, supongo.