Receta de Pizza Grande

Primero, comience haciendo su masa para pizza desde cero. Me gusta usar una mezcla de harina, levadura, sal y agua para crear una base suave y masticable para mis coberturas. Amasar la masa hasta que esté suave y dejarla reposar durante al menos una hora, tal como hacían mis abuelos.

A continuación, es hora de preparar la salsa. Me gusta mezclar tomates frescos, ajo, albahaca y un toque de aceite de oliva para crear una base sabrosa y aromática para mi pizza. Este paso siempre me recuerda a mis padres, quienes me enseñaron la importancia de usar ingredientes frescos y de calidad en cada receta.

Ahora, es el momento de ensamblar su Pizza grande. Extienda la masa en un gran círculo y esparza una cantidad generosa de salsa por encima. Luego, agregue sus coberturas favoritas: me gusta usar una mezcla de pepperoni, champiñones, pimientos y queso para crear una combinación colorida y deliciosa.

Finalmente, hornee su Pizza grande en un horno caliente hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante. El olor de la pizza que se esparce por la casa siempre me trae gratos recuerdos de las cenas familiares con mis abuelos, quienes pasaron esta receta tan querida a través de las generaciones.

Sirva su Pizza grande caliente y fresca, con una pizca de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva por encima. Esta receta es la combinación perfecta de tradición y creatividad moderna, seguro para impresionar a sus amigos y familiares en cualquier reunión. ¡Disfruta!.