Receta de Musaca

Paso 1: Comienza cortando la berenjena en rodajas finas, recordando los días en los que ni siquiera podías alcanzar la encimera. Luego, sazona la carne picada con canela y nuez moscada, tal como solías darle bocados cuando pensabas que yo no estaba mirando. Paso 2: Dorar la carne en una sartén, recordando cómo solías ayudarme a colocar las capas cuando Finalmente eran lo suficientemente altos como para alcanzar la estufa. Fríe las rodajas de berenjena hasta que estén doradas, proporcionando una base resistente para la carne y la salsa. Paso 3: coloca los ingredientes en capas con cuidado, asegurándote de que todo esté distribuido uniformemente para crear un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Mientras la moussaka se hornea en el horno, la cocina se llena de un delicioso aroma que te trae recuerdos de cuando eras un pequeño niño esperando ansiosamente probar el plato terminado. Paso 4: Cuando finalmente está listo, te observo mientras te sientas en el mesa, ansioso por probar el plato que una vez adorabas cuando eras niño. Con cada bocado, veo la alegría y la satisfacción en tu rostro y sé que todo el esfuerzo en la cocina valió la pena. La receta de moussaka puede parecer pasada de moda, pero la felicidad que te brinda es eterna.

Ingredientes

Carne Molida
Carne Molida

Qty. 1 libra (454g)

Berenjenas
Berenjenas

Art: : Produce

Qty. 6 unidades (3,288g)

Aceite De Oliva
Aceite De Oliva

Qty. 0.5 taza (108g)

Cebolla
Cebolla

Qty. 1 unidad (110g)

Tomates
Tomates

Qty. 1 taza (149g)

Queso Feta
Queso Feta

Qty. 0.5 taza (75g)

Pan Rallado
Pan Rallado

Art: : Baking

Qty. 4.5 cucharadas (30g)

Huevo
Huevo

Qty. 1 unidad (43g)

Hojas De Laurel
Hojas De Laurel

Qty. 2 unidades (1g)

Pimienta De Jamaica
Pimienta De Jamaica

Qty. 0.25 cucharilla (0g)

Canela
Canela

Qty. 0.25 cucharilla (1g)

Clavo
Clavo

Qty. 1 pellizco (0g)

Sal
Sal

Qty. 1 cucharilla (6g)

Pimienta
Pimienta

Qty. 17g

Orégano
Orégano

Qty. 0.5 cucharilla (1g)

Leche
Leche

Qty. 1 litro (1,031g)

Harina Todo Uso
Harina Todo Uso

Qty. 1 taza (125g)

Mantequilla
Mantequilla

Qty. 0.25 libra (113g)

Nuez Moscada
Nuez Moscada

Qty. 0.33 cucharilla (1g)

Precio

Musaca cuesta un promedio:

13.3

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