Receta de Papas Fritas Con Queso Y Chile

Entonces, para esta receta que ella siempre pide, necesitaremos unas buenas patatas fritas, preferiblemente crujientes. ¡Y no te olvides del chile! Un buen chili casero siempre es mejor que el comprado en la tienda. Recuerdo que cuando era sólo un bebé, solía hacer un desastre comiendo chile - ¡oh, qué recuerdos!

Ahora, no nos olvidemos del queso. ¡Mucho! Es el ingrediente clave que une todo. Mi hija siempre insiste en que le den más queso, pero ¿quién se queja? Yo no, eso es seguro. Y, por supuesto, una pizca de cebollas verdes encima para darle un poco de frescura al plato.

Para empezar, cocina las patatas fritas hasta que estén bien crujientes. Mientras se cocinan las papas fritas, calienta el chile en la estufa hasta que esté bien caliente. Una vez que esté todo listo, apila las papas fritas en un plato y vierte generosamente el chile encima. Espolvorea tanto queso como desees y mételo en el horno hasta que el queso esté pegajoso y derretido.

Termine con una pizca de cebollas verdes y listo, un plato de deliciosas papas fritas caseras con queso y chile, hechas con amor y muchos recuerdos. ¡Disfruta, cariño!.