Menú - La Habichuela - Sunset
Menú
Aquí encuentras el menú de La Habichuela - Sunset en Cancún. Actualmente hay 79 platos y bebidas en el menú.
Carta
Platos Mexicanos
Crema CondeAperitivos
Salsa VeracruzanaPostres
Pastel De ChocolateRelleno de chocolate
Crepas De Cajeta Crepas Suzette Pastel De Coco DoradoServido + helado al Cassis
Tiramesú NapolitanoEl favorito de la abuela
Maja BlancoNatilla de coco regional
Parfait Glacè Al KahlúaHelado de coco + piña fresca marinada al kirsch; bañado + kahlúa
Helado De Vainilla Ó Coco Vreme BrulèeNatilla + toque de vainilla; acompañado de un crocante de caramelo flameado & un abanico de fresa
Platos De Carne
Pollo En MoleLa más tradicional de las salsas mexicanas. Lo traemos de San Pedro Actopan; múltiple ganador del primer lugar nacional
Sopas
Sopa De LimaCélebre en Yucatán. Consomé de pollo perfumado suavemenlt + limas regionales & servido + juliana de tortilla & pechuga de pollo
Fish & Seafood
Ceviche De Mariscos Filete De Mero Al Amaranto^EN gabardina de amaranto & almendras sobre dos vinagretas; de tamarindo & mango + macedonia de frutas tropicales
Filete, Pescado Entero Mixto Del Mar Empanxonostle Del MarFilete de pescado; camarones; vieiras; vegetales aromatizados + hoja santa & Pernod. Empapelado
Pescado Entero BoquinetePez supremo de la region. A la Parrilla
Steak De Atún OrientalPlatos Fuertes (Main Courses)
Crepas De CuitlacocheRellenas del caviar mexicano finamente sazonado; glaseadas + Salsa Holondesa
Pollo
Pollo PibilMarinado en recado rojo de achiote; cocinado en hoja de plátano; al horno
Featured Items
Filete A La TampiqueñaEl mãs representativo de la cocina mexicana; tira de filete asado; acompañada de enchilada de mole; rajas poblanas; guacamole & frijoles refritos
Ensaladas
Ensalada Cesar (Para Dos Personas)la receta original + crujiente lechuga. Para 2 persons. Preparada regularmente en su mesa
Ensalada Verde ItalianaDiferentes lechugas en finos cortes; juliana de cebolla & pepino + un aderezo tradicional de olive & vinogre de vino blanco
De La Querida MolinaLechuga; aguacate; jitomate; pepino; almendras; queso de cabra; hojuelas de paramesano; acompañada de una vinagreta de cilantro. Delicadamente mezclados
Gambas
A La Plancha, Con Ajo Y Mantequilla^ Al Coco Ligeramente Fritos^En gabardina de coco rallado acompañados de salsas; tamarindo & piña
Camarones Al Jengibra^En salsa holandes & champiñones + ralladura de jengibre. Servidos + verduras & arroz
Cola De Langosta Carbeña
Esplèndido Tamaño Jumbo^Asada a la parrilla al natural 280 GRAMOS Aervida + 3 mantequill
Talla Bestial, El Tamaño Que Usted Siempre SoñóMÁS DE 450 GRAMOS; POR CADA ONZA
Langosta Tikin-XicAves Y Pastas
Pechuga De Pollo Verónica^Rellena de jamón serrano & plátano en salsa Cumberland de frutas
Pato En Salsa De Pera Fetuccini Con Mariscos Al Ajillo Fetuccini Al Zucchini Fetuccini Al Vodka Con Camarones Relleno Negro De PavoEntrantes
Jaibas Denudas Varmen^Fritas en su punto; servidas + frijoles; aguacate; cebolla morada & tortillas para un delicioso taco
Atún En Tártara Oasis^Cubos de atún en vinagreta de chipotle + mango & aguacate
Tamalitos YucatecosFlameados En Su Mesa
Banan Flambèe*Con licor de plátano & brandy; aderezados + helado
Fresas Jubilee Flambèe*Preparadas + crema de Vasis; vino tinto & brndy
Crepas Suchard*Rellenas de plátano en salsa de chocolate al grand Marnier
Entrantes
Tapa Al AjilloSelección de mariscos salteados en aceite de oliva + champiñones; papa & tiras de gujillo
Entrantes
Puntas A La MexicanaDe filete de res. La receta de al abuela las comidas dominicales
Especialidades
Filete De Camaronesmedallón formado de camarones cocinado a la plancha; bañado en salsa de huitlacoche Isla Negra
Ceviches & More
Ceviche IxtapaTiras de filete de pescado marinadas + cevolla morada & chile serrano ligeramente picante
Carnes
Corazón De Filete De Res A La Parrilla Corazón De Filete De Res En Salsa De Morillas Arrachera A La Parrilla Rib Eye 380 Grs New York 380GrsSopas
Crema De Harbichuela Bisque Fe LangostaSalsas
GuacamoleUno de los aperitivos mexicanos más famosos
FAQ
Evaluaciones
Nuestra familia cenó aquí en nuestras recientes vacaciones y fue extremadamente buena. El servicio fue excelente y la comida también fue maravillosa. Venimos aquí cada vez que vacacionamos en Cancún y siempre es una comida excelente. Pescado fresco y mariscos de lo mejor.
Personal muy agresivo para vender vino, cócteles todo el tiempo. El camarero sigue recordándole que el 20% de propina es un mínimo. Y la comida es cara y muy normal.
