Le Celadon Cote - Menú completo

Comida, Punto De Interés, Establecimiento

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Categoría De Restaurante

Postre
Entrada

Noix De Coquille Saint-Jacques Piquées De Truffe, Topinambour Et Beaufort

Escargot De Longsol : En Fricassée, Cromesquis De Pied De Cochon, Beurre D’herbes.

Foie Gras De Canard En Finger, Doré À La Noisette, Arômes De Chocolat Noir
Plat

Cochon Fermier : La Côte Confite Lentement, Légumes D’hivers Braisés, Jus Moutardé

Cabillaud : En Pavé Doré, Ravigote De Lentillons De Champagne, Bouillon Mousseux

Canette De Barbarie En Filet Rôti, Tarte Fine Aux Fruits Et Légumes D’hiver, Jus Au Cassis
Postre

Pomme Dans L’esprit D’une Tatin, Feuille À Feuille D’une Mousse Onctueuse Au Caramel

Ananas Rôti, Acidulé Et Glacé, Gelée Citron Vert Et Jus Passion

Coulant Mi-Cuit Au Chocolat Noir Et Sa Crème Glacée À La Vanille Bourbon
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

Chocolate

Carne De Res
Este Tipo De Platos Se Sirven

Rosbif