Eclectic - Críticas y comentarios

Este es un restaurante increíble. Comida increíble, el servicio fue impecable. Es una experiencia realmente especial con muchos detalles detrás de la historia d... leer más Este es un restaurante increíble. Comida increíble, el servicio fue impecable. Es una experiencia realmente especial con muchos detalles detrás de la historia de las recetas. Lo recomiendo mucho. No podemos esperar a volver.

Venir a degustar su menú, es una gran experiencia, el lugar, muy acogedor y agradable. El trato espectacular, y la comida de 10. He venido ya varias veces y cad... leer más Venir a degustar su menú, es una gran experiencia, el lugar, muy acogedor y agradable. El trato espectacular, y la comida de 10. He venido ya varias veces y cada menú que pruebo me parece mejor y más rico que el anterior. Muy recomendable

Nos encantó la experiencia! El restaurante es muy acogedor, no le falta detalle y el menú increíble, cada plato nos sorprendía más en sabor, textura, presentaci... leer más Nos encantó la experiencia! El restaurante es muy acogedor, no le falta detalle y el menú increíble, cada plato nos sorprendía más en sabor, textura, presentación… Y la historia del menú muy interesante. Todo muy cuidado y con un trato de 10.

Experiencia única, desde que entras al local te das cuenta que va a ser algo especial. El local es muy acogedor y no tienes la sensación de estar en un restaura... leer más Experiencia única, desde que entras al local te das cuenta que va a ser algo especial. El local es muy acogedor y no tienes la sensación de estar en un restaurante , pocas mesas y trato muy personal. Escogimos el menú victoria y fue algo espectacular desde el primer plato, sabores sorprendentes y las presentaciones muy bonitas. Quedamos encantados los 4 que fuimos , entramos 21:30 y salimos a las 1. Toda una experiencia.

La atención estupenda, la paz del restaurante inigualable, la comida muy elaborada y cuidado cada detalle. Calidad/precio algo desequilibrado! Pero para gustos.... leer más La atención estupenda, la paz del restaurante inigualable, la comida muy elaborada y cuidado cada detalle. Calidad/precio algo desequilibrado! Pero para gustos... Colores

Ha sido una experiencia positiva. platos muy ricos y diferentes. combinando sabores tradicionales de una manera creativa leer más Ha sido una experiencia positiva. platos muy ricos y diferentes. combinando sabores tradicionales de una manera creativa

Me encanta y es un lugar para tener en cuenta cada vez que quieres hacer un viaje por la gastronomía. Felicitaciones por el menú de temporada de hongos porque m... leer más Me encanta y es un lugar para tener en cuenta cada vez que quieres hacer un viaje por la gastronomía. Felicitaciones por el menú de temporada de hongos porque me encantó. el menú degustación promedio es suficiente para la cena o el almuerzo. El menú del vino es muy bueno y en términos de variedad se encuentra con lo que quieres. Lo recomiendo 100% porque los elovos son correctos, los emplazados y las cantidades. Sin embargo, siempre se puede mejorar y es una vergüenza que el sitio sea tan pequeño.

Espectacular cocina. Tendrás una michelina estrella segura leer más Espectacular cocina. Tendrás una michelina estrella segura

Un restaurante diferente con un delicioso menú degustación muy bien presentado y explicado leer más Un restaurante diferente con un delicioso menú degustación muy bien presentado y explicado

Sitio encantador, desde que me senté a la mesa sentí que había cogido un avión y estaba en “cualquier parte del mundo”, y eso es una sensación fantástica porque... leer más Sitio encantador, desde que me senté a la mesa sentí que había cogido un avión y estaba en “cualquier parte del mundo”, y eso es una sensación fantástica porque te hace desconectar de lo cotidiano. Cuidan con esmero hasta el último detalle, no sólo en el menú, que es muy elaborado y con muy buena materia prima, si no también en el trato, la presentación, la decoración del local, sus cafés, sus infusiones… hasta sus tarjetas de visita!!! Pero lo más mágico, es la puesta en escena de cada plato, donde entra en juego la literatura, el teatro, la gastronomía, la historia… Una experiencia gastronómica diferente, única! Deseando repetir.

Si has estado alguna o varias veces en restaurantes con estrella, notarás que éste tiene el esquema de ese tipo de restaurantes, tanto en carta, como en organiz... leer más Si has estado alguna o varias veces en restaurantes con estrella, notarás que éste tiene el esquema de ese tipo de restaurantes, tanto en carta, como en organización de la sala, etc. Para mi gusto, sin desmerecer al producto, que es de alta calidad, se queda corto. Pretende pero no sorprende. El trato es amable, cercano y acertado. Reitero que el producto es excelente pero a los platos les falta algo. Cuando vas a un menú degustación esperas ver el carácter y la intención del proyecto en el transcurso de los distintos pases, me faltó detectar esto. Los platos eran la gran mayoría fríos, lo que daba sensación de no pasar más allá de los aperitivos.

Comida muy buena, bien preparada y diferente. Buen producto. Precio algo elevado para no ser estrella Michelin, pero lo cierto es que bien podría tener una. Exa... leer más Comida muy buena, bien preparada y diferente. Buen producto. Precio algo elevado para no ser estrella Michelin, pero lo cierto es que bien podría tener una. Exagerado el precio de las bebidas copa de vino 8€, café 4€ . Los postres no tan exquisitos como los platos. La persona que presenta y sirve los platos, hace una presentación de cada uno muy interesante y relacionada con la cultura y la gastronomía gallega, algo no habitual. Muy interesante aunque un poco largo. Aunque soltaba su presentación y no daba pie a interactuar. Se hacía un poco cortante. Incluso al alabarle los platos era cortante. Un poco pedante. Pero la comida muy rica

Cocina original siguiendo el guion que trazaron los diseñadores del menú para presentar los platos ,sabores intensos ,repetiremos . leer más Cocina original siguiendo el guion que trazaron los diseñadores del menú para presentar los platos ,sabores intensos ,repetiremos .

Ya con el nombre te dejan claro que son algo diferente. En Eclectic te venden una experiencia de unas dos horas, en la que ellos deciden un largo menú de, princ... leer más Ya con el nombre te dejan claro que son algo diferente. En Eclectic te venden una experiencia de unas dos horas, en la que ellos deciden un largo menú de, principalmente, platos pensados en tomar de un bocado, acompañados de una historia adicional que tratan de plasmar en ellos. El trato y el servicio me parecieron muy buenos. El personal es agradable y se les puede ver como van trabajando ante las mesas, con cocina abierta. La decoración del lugar también va acorde al nombre, aunque por momentos uno se pregunta si es Eclectic o simplemente cosas raras porque sí . La comida en sí me gustó y comí bien, realmente quedé satisfecho... Pero no fue hasta que estábamos caminando de vuelta, hablando sobre la cena, que nos preguntamos si había estado a la altura. Realmente la comida estaba buena, buena técnica y ejecución, buenos sabores pero pensándolo con calma, sólo hubo dos platos que realmente eran sobresalientes, el calamar y el steak tartar. Todo lo demás, si bien estaba rico, no era excepcional. La historia que acompaña a cada plato está bien, un poco ensayo y error en ocasiones, pero por mucho que te cuenten, al final es un restaurante y lo principal es que la comida esté al nivel de lo que pagas. Acaba siendo un poco mucho lirili y poco lerele . Y este es el mayor problema: El precio. Pagando unos 95 euros por persona (sin vino), simplemente no puedo recomendar este sitio. Viviendo en una ciudad mucho más cara que Coruña, 95 euros es un precio elevado para cenar. Poniendo este precio en el contexto de Coruña, la verdad que me parece salvaje y desorbitado. Si bien no hay muchos restaurantes en los que se come más, mejor y por menos precio que en Eclectic, sí hay varios en los que esto es así. Debido a esto, la única razón por la que recomendaría este sitio es que todos esos otros restaurantes no estén disponibles y realmente no te importe pagar un pronunciado extra. Es una pena, porque es un restaurante al que le veo ganas y potencial... Pero a la hora de poner en contexto lo que me dieron al precio que pagué, soy simplemente incapaz de tildarlo como Bueno en general.

Super recomendable. Muy buen servicio, atención y producto. Platos muy elaborados y ricos leer más Super recomendable. Muy buen servicio, atención y producto. Platos muy elaborados y ricos