Pacha And Sushi Lounge - Menú completo

#4 - asiático - Eivissa, #19 - Mariscos - Eivissa, Sushi
Platos: 59

Menú completo

Carta

  • Uramaki

    Funky Maki
    Funky Maki

  • Maki & Temaki

    Futo Maki

  • Platos De Mariscos

    Tempura Ebi

  • Sopas

    Sopa De Miso
    Sopa De Miso

  • Entrantes

    Mezcla De Tempura
    Mezcla De Tempura
    Toro Tartar
    Toro Tartar

  • Gunkan Maki

    Gunkan De Atún Picante
    Gunkan De Atún Picante
    Spicy Maguro Tataki
    Spicy Maguro Tataki

  • Starters & Side Dishes

    Edamame Picante

  • Maestro

    Maestro
    Maestro

  • Sushi

    Rollo De Pepino

  • Sushi Uramaki (Maki Del Revés)

    Cáscara Suave
    Cáscara Suave

  • Poke Bowls

    Moriwase
    Moriwase

  • Futomaki (6 Uni)

    Filadelfia Caliente
    Filadelfia Caliente

  • Daily Chef's Nigiri Selection

    Namí
    Namí

  • Tataki

    O-Toro Tataki
    O-Toro Tataki

  • Platos Calientes

    Gyoza Vegetal
    Gyoza Vegetal

  • Picamos?

    Ensalada De Burrata Con Su Aliño
    Ensalada De Burrata Con Su Aliño
    Jamón Joselito Con Pan De Cristal Y Tomate
    Jamón Joselito Con Pan De Cristal Y Tomate
    Gambussi (Gamba Roja Pequeña) A La Andaluza Y Sal De Flores
    Gambussi (Gamba Roja Pequeña) A La Andaluza Y Sal De Flores
    Huevos Estrellados Con Jamón Joselito
    Huevos Estrellados Con Jamón Joselito
    Huevos Estrellados Con Gamba Roja Ibicenca
    Huevos Estrellados Con Gamba Roja Ibicenca
    Yema De Huevo De Corral Con Caviar
    Yema De Huevo De Corral Con Caviar
    Pulpo A La Parrilla Estilo Anticuchero Y Puré De Patata A La Lima
    Pulpo A La Parrilla Estilo Anticuchero Y Puré De Patata A La Lima

  • Tartares

    Tartar De Atún Del Mediterráneo Con Aliño Suave De Soja Y Tomate Raf
    Tartar De Atún Del Mediterráneo Con Aliño Suave De Soja Y Tomate Raf
    Tartar De Corvina Y Salmón Con Aliño De Yuzu Ginger Y Crujiente De Soja
    Tartar De Corvina Y Salmón Con Aliño De Yuzu Ginger Y Crujiente De Soja
    Steak Tartar Al Estilo Francés Con Patatas Fritas Y Pan Tostado
    Steak Tartar Al Estilo Francés Con Patatas Fritas Y Pan Tostado

  • Pasta

    Fetuccine Con Bogavante Y Crema Americana Picante
    Fetuccine Con Bogavante Y Crema Americana Picante
    Pappardelle Con Trufa Fresca De Verano Y Parmesano
    Pappardelle Con Trufa Fresca De Verano Y Parmesano

  • Fish & Seafood

    Lubina Salvaje Con Romanesco Y Verduritas Risoladas
    Lubina Salvaje Con Romanesco Y Verduritas Risoladas
    Nuestra Versión De Bacalao Negro Marinado En Miso Blanco Y Puré De Patata Violeta
    Nuestra Versión De Bacalao Negro Marinado En Miso Blanco Y Puré De Patata Violeta
    Rodaballo Salvaje Con Endivias Glaseadas Y Salsa Bearnesa
    Rodaballo Salvaje Con Endivias Glaseadas Y Salsa Bearnesa

  • Carnes

    Solomillo Al Foie Con Manzana Verde En Texturas
    Solomillo Al Foie Con Manzana Verde En Texturas
    Chuletón Madurado Durante 60 Días A La Parrilla (120Kg)
    Chuletón Madurado Durante 60 Días A La Parrilla (120Kg)
    Tataki De Black Angus Con Seta Shimeji, Micro Verduras Y Salsa Teriyaki
    Tataki De Black Angus Con Seta Shimeji, Micro Verduras Y Salsa Teriyaki
    Secreto Ibérico Con Reducción De Sake, Lima Y Pure De Batata
    Secreto Ibérico Con Reducción De Sake, Lima Y Pure De Batata
    Magret De Pato Laqueado A La Japonesa
    Magret De Pato Laqueado A La Japonesa

  • Vegetarianos Y Veganos

    Ensalada De La Huerta Con Vinagreta De Balsámico Y Quinoa Real
    Ensalada De La Huerta Con Vinagreta De Balsámico Y Quinoa Real
    Espuma De Humus Y Olivada Con Pan Cristal Y Tomate
    Espuma De Humus Y Olivada Con Pan Cristal Y Tomate
    Parrillada De Verduras Al Natural Con Salsa Romesco
    Parrillada De Verduras Al Natural Con Salsa Romesco
    Risotto De Setas Del Bosque, Perifollo Y Trufa Fresca
    Risotto De Setas Del Bosque, Perifollo Y Trufa Fresca
    Hamburguesa 100% Veggie Con Ensalada De Verduras Y Patatas
    Hamburguesa 100% Veggie Con Ensalada De Verduras Y Patatas

  • Combos

    Small Club Roll
    Small Club Roll
    Pacha Sushi
    Pacha Sushi

  • Tatakis Y Sahimis Flambeados

    Tataki Lounge
    Tataki Lounge

  • Uramakis Clásicos

    Avocado Top Roll
    Avocado Top Roll
    California Color Roll
    California Color Roll
    Rainbows Dragon
    Rainbows Dragon
    Mediterranean Tuna Truffle
    Mediterranean Tuna Truffle

  • Tempuras

    Tempura De Bogavante
    Tempura De Bogavante
    Ensalada De Alga Japonesa Wakame
    Ensalada De Alga Japonesa Wakame
    Vegetal California Roll
    Vegetal California Roll

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Edamame

  • Tuna

    O-Toro
    O-Toro

  • Entrantes

    Gyoza De Pollo
    Gyoza De Pollo

  • Ceviches Y Tiraditos

    Ceviche Clásico De Corvina, Calamar Y Gamba Roja
    Ceviche Clásico De Corvina, Calamar Y Gamba Roja
    Ceviche De Atún Rojo Con Crema De Ají Amarillo
    Ceviche De Atún Rojo Con Crema De Ají Amarillo
    Tiradito Tres Mares (Salmón, Vieira Y Lubina)
    Tiradito Tres Mares (Salmón, Vieira Y Lubina)
    Tiradito De Ventresca De Atún Con Aceite De Sésamo Picante
    Tiradito De Ventresca De Atún Con Aceite De Sésamo Picante

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