Café des Artistes - Menú
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Imágenes de comida
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Kenya Milima O Or Nepal LamjungPara Compartir (2 Personas) / For Sharing (2 People)
Mini Queso Camembert (100G) Mini Camembert Cheese (3.5Oz)Envuelto en hojas de parra encurtidas & compota de higo [Wrapped in cured grape leaves & fig compote]
Tartar De Atún O Bonita Con Aguacate Sobre Bloc De Sal (160G) Tuna Or Albacore Tartare With Avocado Over Salt Block (5.6Oz)Virutas de pan; mayonesa de habanero; algas marinas; rabanitos & hueva de salmón; tostadas Istmeñas [Bread chips; habanero mayonnaise; seaweed; radish & salmon roe; Istmeñas tostadas]
Tabla Ibérica Pata Negra (90G) Iberian Pata Negra Tray (3.2Oz)Jamón Ibérico [Iberian ham]
Entradas Frías / Cold Appetizers
Tostada Invertida De Kampachi (90G) Inverted Kampachi Tostada (3.2Oz) Fantasía De Jitomates Heirlooms (150G) Heirloom Tomato Fantasy (5.3Oz) Ensalada De Quinoa, Lechugas, Pera, Hummus Y Queso Gorgonzola (135G Peso Total) Quinoa Salad, Lettuce, Pear, Humus And Gorgonzola Cheese (4.7Oz Total Weight)Entradas Calientes / Warm Appetizers
Foie Gras Rougié Sellado (90G) Seared Rougié Foie Gras (3.2Oz) Taco De Cachete De Res (90G) Beef Cheek Taco (3.2Oz) Crema De Langostinos Y Calabaza De Castilla (336Ml) Cream Of Prawn And Pumpkin Soup (12Oz) Risotto De Jitomate (150G) Tomato Risotto (5.3Oz)Platos Fuertes / Main Courses
Róbalo Escamado Con Papas, Beurre Blanc Con Chipotle (180G) Roasted Sea Bass With Beurre Blanc And Chipotle (6.3Oz) Pulpo Adobado Con Chicatanas (180G) Marinated Broiled Octopus With Chicatanas (6.3Oz) Pesca Del Día (180G) Catch Of The Day (6Oz) Short Rib Y Filete De Res Al Carbón (180G) Short Rib And Charcoal Beef Filet (6Oz) Filete De Res Rossini (180G) Rossini Beef Fillet (6.3Oz) Cordero Lechal (160G) Suckling Lamb (5Oz) Tout Cochon (180G) Tout Cochon (6Oz)Postre
El Higo (100G) The Fig (3.5Oz) Fondant De Cajeta (260G) Milk Caramel Fondant (9.1Oz) Chile Habanero Con Mousse De Fruta De La Pasión (100G) Habanero Chilli With Passion Fruit Mousse (3.5Oz) Taco De Chocolate Amargo (100G) Dark Chocolate Taco (3.5Oz) Tarta De Chocolate Amargo Y Caramelo Salado (100G) Dark Chocolate Tart And Salty Caramel (3.5Oz)Para Compartir / For Sharing
Pavlova-Cheesecake (250G) Pavlova-Cheesecake (8.8Oz) La Maceta (310G) The Flower Pot (10.9Oz)Curso 1 / Course 1
Tostada Invertida De Kampachi (45G) Inverted Kampachi Tostada (1.6Oz) Fantasia De Jitomates Heirlooms (45G) Heirlooms Tomato Fantasy (1.6Oz)Curso 2 / Course 2
Foie Gras Rougié Sellado (45G) Seared Rougié Foie Gras (1.6Oz) Risotto De Tomate Y Trufa Fresca (50G) Tomato Risotto And Fresh Truffle (Oz)Curso 3 / Course 3
Pulpo Adobado Con Chicatanas (90G) Marinated Broiled Octopus With Chicatanas (3.2Oz) Róbalo Escamado Beurre Blanc Con Chipotle (90G) Sea Bass With Beurre Blanc With Chipotle (Oz)Curso 4 / Course 4
Short Rib Y Filete De Res Al Carbón (90G) Short Rib And Charcoal Beef Filet (3.2Oz) Cordero Lechal (90G) Suckling Lamb (3.2Oz)Curso 5 / Course 5
Chile Habanero Con Mousse De Fruta De La Pasión (100G) Habanero Chilli Stuffed With Passion Fruit Mousse (3.5Oz)Menú Degustación Vegetariano, Elección Del Chef / Vegetarian Tasting Menu, Chef's Choice
5 Tiempos 5 CoursesAmuse
Divertir
Evaluaciones
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★ 4.3 / 5 (280 Evaluaciones)Vegetariano Mexicano Mariscos CaféLindo Mar Resort Restaurant
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Paseo De la Marina 3 | Marina Golf Condos Local 6, Puerto Vallarta 48354, Mexico, 48335