Menú - Nikkei Boutique Casa Laja
Menú
En esta página principal encontrarás el completo menú de Nikkei Boutique Casa Laja de San Miguel de Allende. Actualmente hay 69 platos y bebidas disponibles.
Carta
Makis
Acevichado FriaAguacate; camaron empanizado; atun; crema acevichada; shishimi togarashi.
Soft Shell FriaJaiba suave frita; aguacate; queso crema; masago & acevichada de aji amarillo.
Crunch De Pulpo FriaPulpo; aguacate; tampico; tanuki & salsa umeboshi.
Anticuchero FriaAguacate; camaron empanizado; pesca del dia; mayonesa anticuchera & chimichurri.
Spicy Tuna Fria Roquitas De Camaron Fria Parmesano Fria Dragón Roll Furai Fria Surf And Turf FriaMariscos Fríos
Almejas Fria Langosta Viva Fria King Crab Fria Stone Crab Fria Tenazas De Jaiba Fria Abulon FriaProductos De Temporada
Ostiones Fria Callo De Hacha Fria Otoro Fria Akami Fria Erizo Fria Amaebi Fria Hamachi Fria Foie Grass FriaEntrantes
Edamames CalienteEdamames asados al wok + chamoy japones picante a base de ciruela; Chile de arbol & tamarindo.
Tartar De Res FriaCarne de res + aceite de ajonjoli; cebollin; yuzu; ponzu; wasabi & huevo de codorniz.
Gyozas De Short Rib CalienteRellenas de estofado de short rib + batamiso.
Roquitas De Camaron CalienteCamarones crocantes + aderezo de morita; wasabe & cacahuate sobre arroz gohan.
Coliflor Spicy CalienteColiflor a las brasas + salsa zarandeada de sriracha.
Anticuchos De Res CalienteBrochetas de res + salsa anticuchera; papa + alioli de miso; choclo & chimichurri.
Crispy Rice CalienteCroquetas de arroz + aderezo oriental & spicy tuna.
Crocante De Tartar De Salmon FriaTostaditas de wonton fritas; salmon fresco; acevichada nikkei; togarashi; yuzu kosho; negi & ajonjoli.
Jalea Mixta FriaCamarones; pescado; calamares & pulpo en chicharrón + papas crocantes; salsa tartara nikkei.
Sopas Y Ramen
Miso CalienteCaldo + hongos shitake; hongo cremini; espinaca; acelgas & tofu.
Tostadas
Poderosa FriaPulpo & pesca del dia + leche de tigre de habanero negro; pepino; cebollin & cilantro.
Atun Con Chicharron FriaLomo de atun; cebollin; jalapeño; aderezo de aguacate; emulsion de ponzu; crema de aji amarillo & chicharron seco.
Aguachile Y Carne Seca FriaCamarones; cebolla morada; salsa macha de Chile ancho‐arbol; almendra; pepino; cilantro; aguacate; salsa de soya & carne seca.
Tacos (3 Pzas)
Short Rib CalienteShort rib estofado en teriyaki miso; cebolla encurtida & salsa de habanero.
Pesca Del Dia Tempura CalientePesca del dia en tempura; col morada; cebolla curtida; mayo spicy & chalaquita.
Cebiches
Combinado Con Chilaca FriaPesca del dia; cebolla morada; cilantro; leche de tigre; crema acevichada de Chile chilaca & chicharron de calamar.
Cebiche Chirashi Mixto FriaCombinacion de mariscos & pescados + crema acevichada de aji amarillo & base de arroz.
Nikkei 25 FriaAtun aleta amarilla; leche de tigre de piloncillo; soya & tamarindo; pepino; gari & aguacate.
Peruano Pesca Del Dia FriaEl clasico peruano + pesca del dia; leche de tigre clasica; cebolla morada; cilantro; camote & maiz cancha.
Tiraditos
Pesca Del Dia Y Ponzu Jamaica FriaLaminas de pesca del dia; salsa ponzu + Jamaica; jicama + rocoto; ikura & cebollin.
Atun Con Aji Amarillo FriaDe atun aleta amarilla; crema acevichada de aji amarillo; chalaquita; quinoa suflada & tobiko wasabi.
Pulpo Al Olivo FriaLaminas de pulpo; leche de tigre + aceituna negra; pimientos asados; aceite verde & tierra de aceitunas & aguacate.
Nigiris
Atun Aleta Amarilla Fria Pesca Del Dia Fria Kampachi Fria Salmon Fria Pulpo Fria Lomo De Res Fria Anguila FriaPostres
Volcan De Suspiro Limeño Y Helado De Matcha Fria Bolitas Tempura De Arroz Con Leche Y Helado De Canela Fria Tapioca Con Coco, Lemon Grass Y Jengibre, Galleta Y Helado De Chocolate Amargo Fria Mochis Fria Camelado: Gelatina De Café Cubirt Con Baileys Y Helado De Vainilla FriaFuertes
Lomo Saltado Caliente Soba Con Pollo Caliente Arroz Chaufa Aeropuerto Caliente Pesca Del Dia Caliente Camarones Anticucheros Caliente Atun Con Mole Miso Caliente Salmon Chimichurri Caliente Pulpo Parrillado Caliente Pescado Frito Entero Nikkei Picante Caliente Pollo A La Brasa Caliente
FAQ
Evaluaciones
Reservamos con dos meses de anticipación para una cena, y al llegar nos encontramos con una fiesta de fin de año. Solo nos respetaron la reserva si pagábamos la cuota de la fiesta, y tuvimos que elegir de un menú preestablecido. Además del costo de la fiesta, tuvimos que abonar todas las bebidas que consumimos.
