Binifadet - Críticas y comentarios

El lugar espectacular, muy bien decorado y atención excelente. Un punto negativo, a pesar de comprar vino nos cobran las catas. Podrían tener un detalle … leer más El lugar espectacular, muy bien decorado y atención excelente. Un punto negativo, a pesar de comprar vino nos cobran las catas. Podrían tener un detalle …

Siendo una de las pocas bodegas de la isla y teniendo un restaurante, decidí hacer la doble experiencia aunque, al final, elegí probar sólo un vino y no tomar c... leer más Siendo una de las pocas bodegas de la isla y teniendo un restaurante, decidí hacer la doble experiencia aunque, al final, elegí probar sólo un vino y no tomar cosas demasiado complicadas. Le pregunto si usted puede tener una mezcla de carnes curadas y quesos en la isla y la respuesta es no? entonces ordeno tanto la tabla de corte del uno y el otro y es toda de calidad. Para cerrar, tomaré la berenjena rellena. Bien. Personal amable pero no preparado en vinos lo que, en una bodega donde se produce vino, suena bastante extraño. Ubicación espectacular, pero quiero volver a comer algo cocinado. Recomendado.

Visita muy escueta a las bodegas Binifadet, explicación muy pobre, visita muy breve, y cata de vinos y quesos normal… 28 euros caro para el servicio ofrecido… e... leer más Visita muy escueta a las bodegas Binifadet, explicación muy pobre, visita muy breve, y cata de vinos y quesos normal… 28 euros caro para el servicio ofrecido… esperábamos más.

Una bodega unica, todo se hace a mano, vimos como daban cuarto de vuelta a las botellas, como se ponian encima de las cubas, aplastando con una bara, las explic... leer más Una bodega unica, todo se hace a mano, vimos como daban cuarto de vuelta a las botellas, como se ponian encima de las cubas, aplastando con una bara, las explicaciones de la guia, excelentes, y la cata, muy buena. Luego nos quedamos a comer, y fue una delicia la experiencia, a un precio razonable. Y muy bien atendidos

Después de dos buenas experiencias anteriores, decido repetir: la comida fue bastante simple y el precio bastante caro (casi 80€ para dos, con dos copas de vino... leer más Después de dos buenas experiencias anteriores, decido repetir: la comida fue bastante simple y el precio bastante caro (casi 80€ para dos, con dos copas de vino y un postre que era una bola de helado). Mesas de madera que no tienen mantel…

Menú muy original. platos muy elaborados, bien preparados y exquisitos. destacó la ensaimada de los pimientos y la sobra y el bacalao. como nota negativa que to... leer más Menú muy original. platos muy elaborados, bien preparados y exquisitos. destacó la ensaimada de los pimientos y la sobra y el bacalao. como nota negativa que tomó una hora para servirnos el postre. nos habían olvidado como nos dijeron y esto no se sentía muy bien.

Un entorno único, tiene una terraza muy agradable y rodeado de viñedos. la comida también nos dio mucho, no les puse un 5 por qué el trato era bastante sin más,... leer más Un entorno único, tiene una terraza muy agradable y rodeado de viñedos. la comida también nos dio mucho, no les puse un 5 por qué el trato era bastante sin más, los camareros sin deseo, y nos dejaron lo suficiente en la mesa, tanto para pedir como para pagar al final. ¡También lo repetiría y lo recomendaría!

Entorno fantástico, rodeado de viñedos. la comida es un lujo. del aperitivo a los postres. delicioso menú diario. No puedes pasar por alto. leer más Entorno fantástico, rodeado de viñedos. la comida es un lujo. del aperitivo a los postres. delicioso menú diario. No puedes pasar por alto.

Hicimos la visita a través de los viñedos y luego cenamos, todo perfecto. leer más Hicimos la visita a través de los viñedos y luego cenamos, todo perfecto.

Menú por 28€ rico! Las vistas/paisajes preciosos, envueltos de naturaleza! leer más Menú por 28€ rico! Las vistas/paisajes preciosos, envueltos de naturaleza!

Fue genial hicimos la visita A las viñas,y después hacen una cata de vinos,y después nos quedamos a comer , Y muy bueno todo Fina leer más Fue genial hicimos la visita A las viñas,y después hacen una cata de vinos,y después nos quedamos a comer , Y muy bueno todo Fina

A partir del título, el resto normalito. El servicio de gente muy joven, correcto. Comimos unos mejillones que estaban sabrosos y una corvina con puré de patata... leer más A partir del título, el resto normalito. El servicio de gente muy joven, correcto. Comimos unos mejillones que estaban sabrosos y una corvina con puré de patatas nada del otro mundo (no la volvería a pedir). Para beber probamos dos vinos dulces, tinto y blanco. Acabamos repitiendo del tinto. Muy especial y sabroso.

Los platos y la carta del este año 2024, posiblemente son los mejores los 30 sños de historia del Restaurante BINIFADET. Nosotros probamos el SALOMEJO con helad... leer más Los platos y la carta del este año 2024, posiblemente son los mejores los 30 sños de historia del Restaurante BINIFADET. Nosotros probamos el SALOMEJO con helado de vinagre, muy bueno fresco y con contrastes de texturas. FLOR DE ALCACHOFA con patatas chips y guanciale (papada de cerdo curada) una combinación crujiente y más amable en boca que la guarnición típica con jamón ibérico. CALAMAR ANDALUZA con ceviche, este plato es espectacular calamar súper crujiente y refrescante del ceviche. Otro plato muy recomendable es el EMPEDRAT DE BACALAO elaborado con frijoles (alubias carilla) y bacalao, una combinación deliciosa para mi gusto mucho mejor que clásica receta con alubias blancas. Espectacular el punto de cocción del CALAMAR XL a la brasa, una delicia un sabor y textura difíciles de superar, también nos gusto muchísimo la combinación de setas de Menorca y CORVINA. Os recomiendo dejar un ricón para los postres para los amantes del chocolate como yo tenéis que probar la TARTA CREMOSA DE CHOCOLATE y sino la POMADA en texturas con unas gotitas de Xoriguer. En cuanto al vino el TANCA 13 rosado es uno de mis vinos preferidos de esta bodega