Menú - La Portena

Tradicional sándwich argentino & chorizo.

Rico & cremoso puré + gravy de la casa

Queso Provolone fundido a la parrilla

Acompañado de papas.

Costilla de res angus (short rib).

Nuestra Lasagna de la Casa + carne de res a la bolognesa; bien jugosa sobre una cama de bechamel especial.

Crujientes pechuguitas de pollo + salsa de miel & mostaza.

Jugosos camarones + crema

Rica crema de Auyama. Cremosa & sabrosa.

Corte lateral trasero; ideal para los amantes de las carnes magras.

Nuestro Vacío de siempre; relleno de pimiento morrón; cebolla asada; hongos & queso mozzarella.

Ribeye 16 onzas. Grueso corte de angus del lomo del animal.

Rico corte Sudamericano + una combinación entre magro & graso de sabor exquisito. 16oz

La combinación perfecta de nuestros mejores cortes: Chorizo; Morcilla Parrillera; Morcilla Burgalesa; Mollejas; Vacío; Tira de Asado; Bondiola & Pechuga de Pollo. Para 2 personas.

Pechuga de pollo rellena de pimiento morrón; cebolla asada & queso mozzarella envuelto en tocineta.

Morcilla Burgales; Morcilla Bombon; Mollejas de Ternera & Chorizo Argentino

Tradicional gnocchis en salsa cremosa + salmón.

Salsa alfredo + tiras de churrasco; hongos portobello & aceites de trufas.

Morcilla rellena + arroz a la parrilla.

Cremosas mezcla de txistorra & queso manchego.

Nuestra Focaccia de la Casa + topping de queso mozzarella & provolone; cebolla en plumas gratinado.

Carne angus; costilla deshuesada; cebolla asada; queso americano; provolone & mayonesa de chimichurri.

Rack de seis huesos a la parrilla + salsa americana.

Rack de cuatro huesos a la parrilla + salsa americana.

Medallones de filete de cerdo + salsa a base de mostaza & vino.

Acompañado de papas.

Jugosa pechuga de pollo bañada en crema de hongos champignones.