Rohrmeisterei Schwerte - Menú

#6 - Vegetariano - Schwerte, Internacional, Terraza
Platos: 92
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Menú

Wie schmeckt das Ruhrgebiet auf dem Teller? Die Rohrmeisterei Schwerte verbindet regionale Zutaten mit kreativer Raffinesse – von Ziegenkäse im Zucchiniblatt bis zur Thai-Currysuppe mit Garnelen. Unser Menü im Herzen Schwertes vereint Käse-, Vorspeisen- und Salatkreationen mit korrespondierenden Weinen, die jeden Gang zum Erlebnis machen. Ein kulinarischer Spaziergang entlang der Ruhr, bei dem Essenz von Tomate und Himbeere ebenso überrascht wie das Tiramisu zum Abschluss.

El restaurante de Schwerte ofrece 138 distintos platos y bebidas en la carta a un precio promedio de 16 €.

Amuse Bouche Fisch-Und Fleischgerichte Menu "Ruhrtal Gourmet" Aperitivo

Imágenes de comida

Imágenes
Rohrmeisterei Schwerte Comida Rohrmeisterei Schwerte Comida Rohrmeisterei Schwerte Comida Rohrmeisterei Schwerte Comida

Carta

  • House & Classics

    Martini Con Vodka
    Martini Con Vodka
    6 €

  • Bebidas Alcohólicas

    Riesling Sector
    Riesling Sector
    7 €

  • 10 Más Populares

    Als Menü
    Als Menü
    55 €

  • Aperitivo

    Secco Frank+Frei
    Secco Frank+Frei
    5 €
    Ruhrwiese
    Ruhrwiese
    5 €
    Ruhrwiese Alkoholfrei
    Ruhrwiese Alkoholfrei
    4 €
    Rohrmeisterei Spritz
    Rohrmeisterei Spritz
    6 €
    Canoe Naturtrüb
    Canoe Naturtrüb
    3 €

  • Amuse Bouche

    Bachforelle Spargel Wildkräuter Himbeere
    Bachforelle Spargel Wildkräuter Himbeere
    10 €
    Chorizo-Ravioli Karotte Pastinake Bohne
    Chorizo-Ravioli Karotte Pastinake Bohne
    9 €
    Jungschweinbauch Zitrone Blaubeere
    Jungschweinbauch Zitrone Blaubeere
    15 €
    Stör Getreide Blutwurst Apfel Sauerkraut
    Stör Getreide Blutwurst Apfel Sauerkraut
    20 €
    Rinderhüftsteak Sellerie Kaffee
    Rinderhüftsteak Sellerie Kaffee
    25 €
    Taleggio Tomate Balsamico Zitrone
    Taleggio Tomate Balsamico Zitrone
    6 €
    Snickers Schokolade Erdnuss Karamell
    Snickers Schokolade Erdnuss Karamell
    9 €

  • Especialidades

    Dama En Rojo
    Dama En Rojo
    6 €

  • Ofertas Del Día

    Montags
    Montags
    25 €
    Donnerstags
    Donnerstags

  • Schlosskellerüberraschung Pro Person

    7 Grupos
    7 Grupos
    85 €

  • Ella's Barrel Aged Cocktails

    Albaricoque Agrio
    Albaricoque Agrio
    6 €

  • 3-Gänge-Menu

    Zum Ausklang
    Zum Ausklang
    33 €
    Und Als Präsent
    Und Als Präsent
    40 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Tagliatelle Mit Lachs, Austernpilzen Tomaten Und Thymian -70% por 4 € !

  • Specials Zu Unseren Menus

    Korrespondierende Weine (0,1L)
    Korrespondierende Weine (0,1L)
    4 €
    Kleine Käse-Auswahl Zum Abschluss
    Kleine Käse-Auswahl Zum Abschluss
    4 €

  • Vorspeisen

    Rotbarbenfilet In Aromaten Gebraten Auf Tomaten-Aprikosen-Ragout Mit Kapernvinaigrette
    Rotbarbenfilet In Aromaten Gebraten Auf Tomaten-Aprikosen-Ragout Mit Kapernvinaigrette
    14 €
    Ziegenkäse Im Zucchiniblatt Auf Couscous-Salat Mit Gemüse Und Pinienkernsalsa
    Ziegenkäse Im Zucchiniblatt Auf Couscous-Salat Mit Gemüse Und Pinienkernsalsa
    15 €

  • Suppen

    Thai-Currysuppe Mit Kokosmilch, Koriander Und Garnelen
    Thai-Currysuppe Mit Kokosmilch, Koriander Und Garnelen
    8 €
    Terrine Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe
    Terrine Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe
    5 €
    Klare Tomaten-Consommé Mit Bunten Nudel-Säckchen
    Klare Tomaten-Consommé Mit Bunten Nudel-Säckchen
    6 €

  • Fischgerichte

    Saltimbocca Von Jacobsmuscheln, Auf Risotto Von Tomaten Und Pesto Mit Kapernvinaigrette
    Saltimbocca Von Jacobsmuscheln, Auf Risotto Von Tomaten Und Pesto Mit Kapernvinaigrette
    26 €
    Steinbuttfilet Vom Grill Mit Krustentierschaum, Pfifferlings-Frühlingslauchgemüse Und Ricotta-Nocken
    Steinbuttfilet Vom Grill Mit Krustentierschaum, Pfifferlings-Frühlingslauchgemüse Und Ricotta-Nocken
    27 €

  • Fleischgerichte

    Kross Gebratene Perlhuhnbrust, Mit Marsalajus, Zweierlei Vom Mais: Püree Und Krapfen, Konfierten Kirschtomate Und Sautierten Pfifferlingen
    Kross Gebratene Perlhuhnbrust, Mit Marsalajus, Zweierlei Vom Mais: Püree Und Krapfen, Konfierten Kirschtomate Und Sautierten Pfifferlingen
    26 €
    Kalbskotelett In Kräutern Gebraten, Mit Portweinjus, Zucchini-Paprikagemüse Und Maiskrapfen
    Kalbskotelett In Kräutern Gebraten, Mit Portweinjus, Zucchini-Paprikagemüse Und Maiskrapfen
    27 €
    Duroc-Spanferkelrücken Unter Der Senf-Schalottenkruste, Mit Malzbiersauce, Spitzkohl Süss-Sauer Und Kartoffelkugeln
    Duroc-Spanferkelrücken Unter Der Senf-Schalottenkruste, Mit Malzbiersauce, Spitzkohl Süss-Sauer Und Kartoffelkugeln
    24 €

  • Vegetarische Gerichte

    Auberginenkrapfen Auf Couscous, Mit Gemüse, Sautierten Pfifferlingen Und Minz-Joghurt
    Auberginenkrapfen Auf Couscous, Mit Gemüse, Sautierten Pfifferlingen Und Minz-Joghurt
    15 €
    Buntes Tomaten-Aprikosenragout Mit Ricotta-Nocken Und Gebackenem Rucola
    Buntes Tomaten-Aprikosenragout Mit Ricotta-Nocken Und Gebackenem Rucola
    14 €

  • Desserts

    Ziegenkäse Beignets Mit Olivenöl-Schaum Und Pfirsich-Salbei Kompott
    Ziegenkäse Beignets Mit Olivenöl-Schaum Und Pfirsich-Salbei Kompott
    7 €
    Zitronen -Weincreme Mit Erdbeer-Minzragout
    Zitronen -Weincreme Mit Erdbeer-Minzragout
    7 €
    Tarte Von Weißer Schokolade Mit Espresso Espuma, Himbeersorbet Und Minze-Pesto
    Tarte Von Weißer Schokolade Mit Espresso Espuma, Himbeersorbet Und Minze-Pesto
    8 €

  • Käse.

    Probierportion
    Probierportion
    5 €

  • Fingerfood

    Currywurst Mit Hausgemachter Sauce Und Pommes Frites
    Currywurst Mit Hausgemachter Sauce Und Pommes Frites
    6 €

  • Pizza

    Vier Jahreszeiten
    Vier Jahreszeiten
    5 €

  • Der Auftakt

    Crémesuppe Vom Spargel
    Crémesuppe Vom Spargel
    6 €

  • Petit Fours

    3 Gänge: Chorizo-Ravioli, Rinderhüftsteak, Snickers
    3 Gänge: Chorizo-Ravioli, Rinderhüftsteak, Snickers
    40 €
    5 Gänge: Bachforelle, Chorizo-Ravioli, Stör, Rinderhüftsteak, Snickers
    5 Gänge: Bachforelle, Chorizo-Ravioli, Stör, Rinderhüftsteak, Snickers
    70 €

  • Tagesempfehlung Spargelkarte

    Spargelragout Mit Morcheln Und Lachs
    Spargelragout Mit Morcheln Und Lachs
    16 €
    Portion Stangenspargel (Ca. 280 G) Gekocht
    Portion Stangenspargel (Ca. 280 G) Gekocht
    19 €
    Gegrillter Spargel Mit Gebratenen Meerbarbenfilets
    Gegrillter Spargel Mit Gebratenen Meerbarbenfilets
    24 €
    Marinierte Erdbeeren Mit Vanilleeis Und Sahne
    Marinierte Erdbeeren Mit Vanilleeis Und Sahne
    7 €
    Genießen Sie Dazu Ein Glas Herzklopfen , Unsere
    Genießen Sie Dazu Ein Glas Herzklopfen , Unsere
    5 €

  • Vegetarisches Gericht

    Grünes Spargel-Risotto Mit Rucola, Getrockneten Tomaten Und Pinienkernen
    Grünes Spargel-Risotto Mit Rucola, Getrockneten Tomaten Und Pinienkernen
    14 €

  • Veganes Gericht

    Orientalischer Gemüse-Couscous Mit Gebratenem Gemüse, Zwiebel-Marmelade
    Orientalischer Gemüse-Couscous Mit Gebratenem Gemüse, Zwiebel-Marmelade
    13 €

  • Entrantes Y Ensaladas

    Bunte Gemüsequiche Mit Kleinem Salat Und Kräuter-Schmand
    Bunte Gemüsequiche Mit Kleinem Salat Und Kräuter-Schmand
    11 €
    Rauchlachsroulade Mit Grünem Crêpe Mit Wacholder-Gurkensalat
    Rauchlachsroulade Mit Grünem Crêpe Mit Wacholder-Gurkensalat
    13 €
    Salatteller Rohrmeisterei: Blattsalate Mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen,Champignons Und Geriebenem Parmesan
    Salatteller Rohrmeisterei: Blattsalate Mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen,Champignons Und Geriebenem Parmesan
    10 €

  • Fisch-Und Fleischgerichte

    Meerbarbenfilets Gebraten Auf Grillgemüse, Bärlauch-Püree
    Meerbarbenfilets Gebraten Auf Grillgemüse, Bärlauch-Püree
    20 €
    Baumüllers Bachforelle, Blattspinat Und Drillinge
    Baumüllers Bachforelle, Blattspinat Und Drillinge
    21 €
    Putenbrust Vom Grill, Mit Kräuterbutter, Pommes Frites Und Salat
    Putenbrust Vom Grill, Mit Kräuterbutter, Pommes Frites Und Salat
    16 €
    Saltimbocca Von Der Maispoularde, Risotto Mit Jungen Erbsen, Portweinjus
    Saltimbocca Von Der Maispoularde, Risotto Mit Jungen Erbsen, Portweinjus
    19 €
    Schweinemedaillons Gebraten, In Schwerter Honig-Senfsauce, Butterspätzle Und Kleiner Salat
    Schweinemedaillons Gebraten, In Schwerter Honig-Senfsauce, Butterspätzle Und Kleiner Salat
    17 €
    Steak Vom Duroc-Schwein, Pilzrahmsauce, Bratkartoffeln Und Salat
    Steak Vom Duroc-Schwein, Pilzrahmsauce, Bratkartoffeln Und Salat
    17 €
    Us Hüftsteak Unter Der Bärlauch-Kruste,Bärlauch-Sellerie-Püree, Blattspinat Und Tomaten-Marmelade
    Us Hüftsteak Unter Der Bärlauch-Kruste,Bärlauch-Sellerie-Püree, Blattspinat Und Tomaten-Marmelade
    22 €

  • Postre

    Maracujasorbet, Joghurttarlett, Rhabarberkompot
    Maracujasorbet, Joghurttarlett, Rhabarberkompot
    8 €
    Erdbeerschnitte Mit Schokoladenkugel
    Erdbeerschnitte Mit Schokoladenkugel
    8 €
    Aprikosensahnekugeln, Rosmarinpesto, Karamellkugel, Karamellsauce
    Aprikosensahnekugeln, Rosmarinpesto, Karamellkugel, Karamellsauce
    8 €
    Gemischtes Eis (Vier Kugeln)
    Gemischtes Eis (Vier Kugeln)

  • Bistro-Menu

    Wählen Sie Drei Gänge Aus Den Mit Gekennzeichneten Speisen (Suppe Hauptgang Dessert O. Käse).
    Wählen Sie Drei Gänge Aus Den Mit Gekennzeichneten Speisen (Suppe Hauptgang Dessert O. Käse).
    29 €

  • Vorspeisen Und Salate.

    Rauchlachsroulade Im Grünem Crêpe Mit Wacholder-Gurkensalat
    Rauchlachsroulade Im Grünem Crêpe Mit Wacholder-Gurkensalat
    13 €
    Salatteller Rohrmeisterei: Blattsalate Mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen, Champignons Und Geriebenem Parmesan
    Salatteller Rohrmeisterei: Blattsalate Mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen, Champignons Und Geriebenem Parmesan
    10 €

  • Delikate Kleinigkeiten.

    Zwei Frikadellen Mit Schwerter Senf, Lauwarm Serviert
    Zwei Frikadellen Mit Schwerter Senf, Lauwarm Serviert
    5 €
    Schupfnudelpfanne Mit Rucola, Geröstetem Gemüse Und Pesto
    Schupfnudelpfanne Mit Rucola, Geröstetem Gemüse Und Pesto
    13 €
    Tagliatelle Mit Lachs, Austernpilzen Tomaten Und Thymian
    Tagliatelle Mit Lachs, Austernpilzen Tomaten Und Thymian
    14 €

  • Especialidades Del Día

    Los Martes
    Los Martes

  • Aktionsmenu Des Tages

    Mittwochs
    Mittwochs

  • Das Ruhrtalmenu

    Rotbarbenfilet In Aromaten, Mit Speck Und Zwiebeln Gebraten Auf Pfifferlingsgemüse
    Rotbarbenfilet In Aromaten, Mit Speck Und Zwiebeln Gebraten Auf Pfifferlingsgemüse
    Duroc-Spanferkelrücken Unter Der Senf-Schalottenkruste Mit Malzbiersauce, Spitzkohl Süß-Sauer Und Kartoffelkugeln
    Duroc-Spanferkelrücken Unter Der Senf-Schalottenkruste Mit Malzbiersauce, Spitzkohl Süß-Sauer Und Kartoffelkugeln
    Stachelbeeren-Trifle Mit Quark Und Holunder
    Stachelbeeren-Trifle Mit Quark Und Holunder

  • Das Gourmet Menu

    Garnelen Auf Asiatischem Gemüse Mit Sesam Und Teriyakisauce
    Garnelen Auf Asiatischem Gemüse Mit Sesam Und Teriyakisauce
    Essenz Von Der Tomate Und Himbeere Mit Ricotta-Ravioli
    Essenz Von Der Tomate Und Himbeere Mit Ricotta-Ravioli
    Steinbuttfilet Vom Grill Mit Krustentierschaum Und Pfifferlings-Frühlingslauchgemüse
    Steinbuttfilet Vom Grill Mit Krustentierschaum Und Pfifferlings-Frühlingslauchgemüse
    Kross Gebratene Perlhuhnbrust Mit Marsalajus, Zweierlei Vom Mais: Püree Und Krapfen, Und Konfierte Kirschtomate
    Kross Gebratene Perlhuhnbrust Mit Marsalajus, Zweierlei Vom Mais: Püree Und Krapfen, Und Konfierte Kirschtomate
    Tarte Von Weißer Schokolade Mit Espresso-Espuma, Himbeersorbet Und Minze-Pesto
    Tarte Von Weißer Schokolade Mit Espresso-Espuma, Himbeersorbet Und Minze-Pesto

  • Kleine Feinschmecker

    Auf Ihre Kinder Gehen Wir Gern Ein
    Auf Ihre Kinder Gehen Wir Gern Ein
    Kleine Feinschmecker
    Kleine Feinschmecker

  • Queso

    Rohmilchkäse Internationale Sorten
    Rohmilchkäse Internationale Sorten

  • De La Parrilla

    Para 2 Personas
    Para 2 Personas

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