La Barra De Cañabota - Seville

Cañabota es una visita obligada para cualquiera que busque una experiencia gastronómica verdaderamente especial en Sevilla. Aunque el rango de precios de 50 a 1... leer más Cañabota es una visita obligada para cualquiera que busque una experiencia gastronómica verdaderamente especial en Sevilla. Aunque el rango de precios de 50 a 150 euros por persona está por encima de la media, la calidad excepcional de la comida hace que valga cada céntimo. Las sardinas marinadas como entrante fueron simplemente extraordinarias, un verdadero punto culminante. La langosta fue igualmente impresionante, perfectamente cocida y llena de sabor. El besugo fue otro plato destacado, fresco y preparado a la perfección. La atmósfera de Cañabota complementa la comida, ofreciendo un espacio refinado pero acogedor. Si buscas algo único y memorable, este es el lugar al que debes ir. ¡Altamente recomendado para amantes de los mariscos y entusiastas de la gastronomía! Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 70–80 euros Comida: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5

Este restaurante, La Barra, tiene serios problemas de servicio al cliente. Fuimos atendidos por el gerente de sala, una personalidad dominante que rápidamente i... leer más Este restaurante, La Barra, tiene serios problemas de servicio al cliente. Fuimos atendidos por el gerente de sala, una personalidad dominante que rápidamente impuso su manera de ordenar. La primera señal de alarma fue cuando afirmó no hablar bien inglés, cuando en realidad lo habla muy bien; le dije que el español estaba bien, pero continuó hablando en inglés. No mostraba interés en lo que queríamos ordenar y, en cambio, parecía confundir las cosas a propósito mientras nos presionaba para que compráramos la especialidad del día, que solo se podía acceder a través de un menú mal presentado escaneando un código QR. Pedimos una ración de langostinos. El camarero insistía en el pescado, lo que me obligó a intervenir y decir que no lo queríamos. Mientras se alejaba, dijo abruptamente 'langostinos y langostinos'. En este punto, entendí que iba a intentar servirnos dos raciones, sin importar lo que estaba tratando de pedir. Nuestros entrantes llegaron y estaban bien, pero los platos que describió como tan buenos como los del restaurante hermano de Michelin no eran nada especial, y cuando llegaron nuestros 4 langostinos, fueron muy decepcionantes. Solo uno de los dos que probé sabía fresco y había alrededor de una porción de carne en cada uno. Finalmente, recibimos la cuenta. El vino blanco que nos sirvieron era el más caro del menú, puedo aceptar eso. Pero la cuenta de 54 € por los langostinos estaba obviamente muy inflada. Se lo mencioné a un camarero, y su respuesta instantánea fue que se vendían por kilo. El menú en QR que he adjuntado no menciona el peso, solo el precio de la ración; pedí una ración, que debería ser 11 €. El camarero finalmente estuvo de acuerdo, pero dijo que necesitaba hablar con el gerente (nuestro camarero original). Juntos revisaron el menú y concordaron que estaba incorrecto (entiendo español bastante bien). Esperando una disculpa, el gerente decidió intentar convencernos nuevamente de que era por kilo, incluso después de haber escuchado que estaban de acuerdo en discutir el menú que mostraba solo el precio de la ración. Mantuve mi postura y en este punto él alegó ignorancia y ya 'no podía hablar inglés'. Finalmente, nos cobraron 22 € por dos raciones. Mi impresión general es que es mejor evitar este lugar; no creo que La Barra De Cañabota tenga las mejores intenciones y no tiene reparos en aprovecharse de sus clientes. El servicio es pobre, la comida está bien y no vale la pena la experiencia. Mi instinto me dice que este lugar probablemente es una vaca lechera para mantener a flote el restaurante Michelin. Servicio: Comedor Tipo de comida: Cena Precio por persona: 40-50 € Comida: 2 Servicio: 1 Ambiente: 1

Fui allí sin una reserva y me sentaron en la barra con un límite de dos horas para cenar, lo cual estaba bien para mí. Seguí las recomendaciones del personal y... leer más Fui allí sin una reserva y me sentaron en la barra con un límite de dos horas para cenar, lo cual estaba bien para mí. Seguí las recomendaciones del personal y probé las croquetas de sardina marinada y algas. También seleccioné un especial: el pargo a la parrilla. La comida fue divina. El plato de sardina tenía una multitud de sabores y texturas que se complementaban muy bien. El pargo a la parrilla estaba muy jugoso y bien sazonado. Las croquetas tenían un sabor interesante. El personal fue amable y acogedor. El lugar tiene un ambiente industrial y estaba muy limpio. En la barra, se podía ver la preparación y cocción de los alimentos, lo cual fue divertido de observar. Se recomiendan reservaciones. Servicio: Comer en el lugar Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 20-30 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 4