Au Vrai Normand Vire - Menú completo

Francés, Postres, Bebidas
Platos: 62

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Bourdelot À La Pomme Calville Calvados -70% por 2 € !

Carta

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Pescado

    Lubina

  • Desserts, Tea & Coffee

    Helado O Sorbete
    Helado O Sorbete

  • Categoría De Restaurante

    Postre

  • Postre

    Mousse De Chocolate
    5 €
    Brioche Perdue, Crème Anglaise
    Brioche Perdue, Crème Anglaise
    6 €
    Ensalada De Frutas Frescas
    Profiteroles
    Crema Brulée De Vainilla
    Café Gourmand

  • Entrada

    Foie Gras De Pato
    Foie Gras De Pato
    10 €
    Mosaïque De Légumes
    Mosaïque De Légumes
    8 €

  • Plat

    Filet De Bar Grillé Provençale
    Filet De Bar Grillé Provençale
    13 €

  • Nos Entrées

    Terrine De Jarret Fourreau Foie Gras
    Terrine De Jarret Fourreau Foie Gras
    8 €

  • Nos Plats

    Noix De Joue De Boeuf Mijotée Au Médoc
    Noix De Joue De Boeuf Mijotée Au Médoc
    13 €
    Magret De Canard Rôti Au Cidre Et Miel
    Magret De Canard Rôti Au Cidre Et Miel
    13 €
    Suprême De Poulet Fermier Aux Cèpes
    Suprême De Poulet Fermier Aux Cèpes
    12 €
    Côte De Veau Aux Cèpes Et Jus Corsé
    Côte De Veau Aux Cèpes Et Jus Corsé
    15 €

  • Nos Desserts

    Bourdelot À La Pomme Calville Calvados
    Bourdelot À La Pomme Calville Calvados
    6 €
    Gratin De Poire Sabayon À La Vanille
    Gratin De Poire Sabayon À La Vanille
    Bourdelot Normand Au Calvados
    Bourdelot Normand Au Calvados
    Moelleux Au Chocolat Tiède, Glace Cannelle
    Moelleux Au Chocolat Tiède, Glace Cannelle
    Croquant De Banane, Chocolat Et Glace
    Croquant De Banane, Chocolat Et Glace
    Gâteau De Brioche Perdue, Glace Noix De Pécan
    Gâteau De Brioche Perdue, Glace Noix De Pécan
    Fondant Au Chocolat, Marmelade D'orange
    Fondant Au Chocolat, Marmelade D'orange

  • Gnocchi

    Gnocchi

  • Entrantes

    Docena De Caracoles De Borgoña
    Docena De Caracoles De Borgoña
    Andouille Chaude Sur Fondue De Poireaux
    Andouille Chaude Sur Fondue De Poireaux
    Terrine De Jarret Confit Au Foie Gras
    Terrine De Jarret Confit Au Foie Gras
    Flan D'andouille Tiède Et Croquants De Camembert
    Flan D'andouille Tiède Et Croquants De Camembert
    Mosaique De Légumes, Coulis De Tomate Basilic
    Mosaique De Légumes, Coulis De Tomate Basilic
    Marinade De Saumon Frais Au Citron Et Coriandre
    Marinade De Saumon Frais Au Citron Et Coriandre
    Moules, Crème Fermière, Moutarde De Meaux
    Moules, Crème Fermière, Moutarde De Meaux
    Foie Gras Poêlé Au Gewurztraminer Et Raisins
    Foie Gras Poêlé Au Gewurztraminer Et Raisins
    6 Ou 12 Huîtres De Coutainville N°3
    6 Ou 12 Huîtres De Coutainville N°3

  • Autres Viandes

    Rognon De Veau À La Moutarde De Meaux
    Rognon De Veau À La Moutarde De Meaux

  • Plat Principal

    Moules Mariniere, Pommes Frites
    Moules Mariniere, Pommes Frites

  • Bandejas

    Choucroute De La Mer, Beurre Blanc
    Choucroute De La Mer, Beurre Blanc

  • Nos Poissons

    Minute De Saumon Grillé À L'oseille
    Minute De Saumon Grillé À L'oseille
    Filet De Bar Sauvage Grillé À La Fleur De Sel, Beurre Blanc
    Filet De Bar Sauvage Grillé À La Fleur De Sel, Beurre Blanc
    Poisson En Croûte Cabillaud Et Mousseline De Saumon
    Poisson En Croûte Cabillaud Et Mousseline De Saumon

  • Nos Viandes

    Andouille De Vire Chaude, Chutney D'ananas
    Andouille De Vire Chaude, Chutney D'ananas
    Entrecôte Race Normande Au Roquefort, Pommes Frites
    Entrecôte Race Normande Au Roquefort, Pommes Frites
    Tête De Veau Sauce Gribiche, Pommes À L'anglaise
    Tête De Veau Sauce Gribiche, Pommes À L'anglaise
    Tartare De Rumsteck Coupé À La Minute
    Tartare De Rumsteck Coupé À La Minute
    Pavé De Rumsteck Et Foie Gras Poêlé Au Porto
    Pavé De Rumsteck Et Foie Gras Poêlé Au Porto
    Tripes À La Mode De Caen De Chez Mr Ruault
    Tripes À La Mode De Caen De Chez Mr Ruault
    Burger De Canard Confit Et Foie Gras Poêlé
    Burger De Canard Confit Et Foie Gras Poêlé

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Tocino
    Queso Camembert
    Verduras
    Queso
    Huevo
    Pato
    Parmesano
    Eglefino

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Helado
    Pez
    Sopa
    Ostras
    Postres

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