O Sirena - A Coruña

Español, Vegetariano, Pizza
Rua Condes De Maceda 13, A Coruña I-15124, España, Spain

Carta

Un extenso menú de O Sirena de A Coruña que abarca todos los 10 menús y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.

El Restaurante O Silva se destaca por su cocina de carácter regional, mariscos y pescados frescos, así como por su famoso Bife à Silva. En 1979, Carlos Tavares Silva abrió un espacio que inicialmente era una cervecería en la planta baja y servía bebidas y aperitivos, luego en el primer piso se ofrecían comidas. Posteriormente, se añadió un terreno contiguo al restaurante, rodeado de cipreses criptomerias, donde los comensales disfrutaban de los platos típicos de la Ribeira Grande: cracas, lapas, cavacos, pulpo guisado o asado, paserinhos, chicharrinhos de vilão, torresmos de vinha d’alhos, entre otras delicias regionales. El restaurante se caracteriza principalmente por su cocina regional, mariscos y pescados frescos, teniendo en cuenta que la mayoría de los productos vegetales y algunos derivados de origen animal provienen de producción propia. Con la creciente sofisticación de la clientela, el restaurante ha sido remodelado y modernizado para cumplir con las normativas actuales, dando lugar al actual Restaurante O Silva que cuenta con diferentes espacios, desde una sala de cervecería hasta una sala de fiestas en el primer piso. El establecimiento emplea aproximadamente 15 personas distribuidas en cocina, barra y limpieza. En 2013 se implementó un sistema de eficiencia energética con paneles fotovoltaicos para reducir la huella ecológica y los gastos energéticos.

Última actualización: 11.12.2025 desde: User

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Evaluaciones

★ 4.6 / 5 según 870 Evaluaciones

**Descubriendo A Sirena: Un Tesoro Gastronómico en Muxía** En el encantador pueblo de Muxía, A Sirena se presenta como una joya culinaria destacada por su ambiente acogedor y su compromiso con la calidad. Con un enfoque en mariscos frescos traídos diariamente por un pescador local, los visitantes elogian platos como el pulpo a la gallega y los mejillones, destacando su extraordinario sabor y porciones generosas. El servicio es otro punto fuerte, con un personal amable que se dedica a ofrecer una experiencia memorable. A precios muy razonables y con opciones que van más allá del marisco, este rincón es un imprescindible para quienes buscan disfrutar de la auténtica gastronomía gallega.

tomas 23.09.2023 - 09:22

Sonia 23.09.2023 - 09:22

Ana 23.09.2023 - 09:22

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