El Cojo - Agirre
El Cojo
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Un descubrimiento. Hemos ido un domingo a comer, y tienen un menu por 45 euros mas iva y luego la carta... pedimos a la carta. Unas mollejas, entrecot y carrilleras. Y de postre tarta de queso. Y la verdad que todo muy bueno. Todo un acierto la verdad.
Comida familiar en restaurante de mucho renombre en Amorebieta. Comenzamos con un timbal de vegetales y ventresca, tal vez con demasiado vinagre. Una pena. Sigue un erizo de mar. Bien condimentado, tal vez un poco seco. El bacalao siguiente estaba bien, destacando la salsa de piquillo. Posteriormente unas carrilleras excelentes de punto y una salsa sublime. Este plato fue el mejor y salvo claramente la comida. Una crema tipo natilla semi sólida de postre, a la que faltaba bien azúcar o bien era el acompañamiento de algo más que no se vio en el plato. En definitiva, menú degustación irregular. El restaurante estaba lleno. El equipo muy bien salvo en momentos puntuales, sobrepasado por el número de clientes. Con amplio recorrido para su mejora
Llegamos a este bar en Amorebieta por recomendación de boca a boca y nos sorprendió lo grande que es por dentro, bastante más de lo que parece desde fuera. El servicio fue muy amable y el ambiente muy acogedor, lo que hizo la experiencia muy agradable. La comida también estuvo bien, en general cumplió con lo esperado.
Fue un gusto cenar en este restaurante, llamamos tarde por que estábamos de paso en Amorebieta y nos cogieron reserva en el restaurante. Pedimos 4 principales y un plato de ibéricos para el medio. El entrecot de ganado mayor estaba muy bueno y perfecto el punto de la carne que le dije. Pulpo a la brasa que estaba bien, solomillo de ciervo que no se encuentra en todos los restaurantes y bacalao al pil pil que estaba bastante bueno. Nos sirvió una camarera llamada Inma que fue muy maja y nos cayó súper bien, además de tratarnos extraordinariamente bien. Dos cafés y dos postres para compartir. Sorbete de frambuesa y tarta de queso, los dos aceptables.