Le 59 - Aix-les-Bains
Le 59
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Entrada
Le Saumon De Fontaine De Charles Murgat, Fumé Chez, Quinoa Rouge, Curry, Et Brocciù24 €Vitello Tonnatoa L’italienne, Câpres, Citron Et Sardines22 €Grosses Crevettes En Tempura Black Pearl, Semoule Panée, Jus Aux Épices Et Écume Crustacés27 €Plat
La Dorade Sébaste En Filet Poêlée, Courgette Violon, Crumble Parmesan Et Pistou De Roquette34 €Le Thon Rouge Juste Snacké, Nouilles Thaî Et Emulsion, Champignons Et Purée De Petits Pois38 €La Pluma Ibérique Rôtie, Pommes De Terre Fumées, Pleurote Et Confit D’oignons34 €