Retama - Almería
Retama
Descripción
El chef Miguel Ángel Expósito ofrece una cocina innovadora que fusiona recetas y productos locales con técnicas y sabores de otras culturas, creando pequeñas historias gastronómicas que sorprenderán en cada bocado. Galardonado con una Estrella Michelin y un Sol Repsol (2023).
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Evaluaciones
¿Fue Anonym un Retama increíble?
Nos sentimos en casa. excelente atención, comida (en nuestro case tapeo) muy buena y a muy buen precio. Las migajas me han transportado a mi infancia en la alpujarra y el alioli. Sin palabras. ¡Gracias al personal por ser tan amable! Ver todas las opiniones.
Lo que JVGL58 no le gusta de Retama:
Degustamos el menú corto, que tiene la cantidad justa para no quedarte con hambre ni quedar empachado hasta el dia siguiente. Los platos eran muy diversos y originales y con un nexo común, La Mancha. Pero si la comida era excelente, el servicio le iba a la par. Con Pity a la cabeza, te recomienda sabiamente y sin que suponga un sobreprecio los vinos. Además, es muy amable, pero natural. En resumen, muy recomendable y... Ver todas las opiniones.
Llamé con 15 minutos de antelación y me prepararon una mesa para seis en hora punta de comida en agosto. Muy muy amables las dos chicas. La comida muy rica, tienen raciones, tapas, menú del día, platos y bien de precio y buen sabor. Si pides bebida va con una tapa generosa que eliges y está muy rica. Vamos, un acierto total, amabilidad buena comida y buen precio. Recomendaciones de tapas chorizo picante, morcilla, salmorejo y albóndigas para mi gusto.
Lo conocimos por casualidad porque estábamos cerca en un hotel, y fue justo lo que a mí me hacía ilusión, ir a Almería y poder comerme unas buenas tapas con mi familia a un bar muy acogedor, de hecho, repetimos, porque el trato, la calidad, el precio, mereció la pena. Desde aquí mando un saludo a la propietaria, majísima y muy amable.
Estuvimos por primera vez y nos encantó. Comida casera y sabrosa, con muchas opciones de tapas. José nos atendió con amabilidad y atención. Volveremos.