Bistro Shabby Chic - Altea
Bistro Shabby Chic
Descripción
Si buscas una velada con sabor y carácter en el corazón de Altea, Bistro Shabby Chic te recibe con terraza panorámica, platos elaborados con cariño y una carta pensada para compartir. Aquí se mezclan recetas marineras y carnes sabrosas, risottos cremosos y propuestas creativas que el chef personaliza con gusto —incluso para quienes siguen dietas veganas—. La atmósfera, entre romántica y desenfadada, acompaña vinos locales y cócteles al atardecer; perfecto para cenas íntimas, celebraciones y tardes soleadas en la azotea. Bistro Shabby Chic es ese refugio donde la presentación cuida el detalle y la cocina busca emocionar.
Imágenes
Solicitud de reserva para Bistro Shabby Chic
Reserva en la terraza para vistas al puerto; indica preferencias dietarias. Ten presente que en momentos puntuales puede haber esperas.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: muchos elogian la comida, las vistas y el trato atento; algunos comentan esperas largas y experiencia irregular con parte del personal.
Muy mala experiencia. Habíamos reservado con varios días de antelación la mesa para dos personas para la cena de Navidad. Nos enviaron un mensaje, queriendo saber más, y subimos a hablar con ellos. Decidimos la hora, la mesa y el menú de Navidad. Bien pensamos, realmente quieren estar organizados. Cuando llegamos, la mesa que habíamos reservado estaba ocupada y nos dieron la mesa más pequeña en un lugar inconveniente. El único camarero que hablaba español nos dio una carta de menú y no había menú navideño. Después de intentar explicar, nos fuimos y fuimos a otro restaurante.
Hemos visitado todos los restaurantes Bistro Shabby Chic muchas veces ya que vivimos en Altea y hemos tenido bonitas comidas. Sin embargo, cenamos en el restaurante original del casco antiguo de Altea el domingo por la noche y, desafortunadamente, no fue una gran experiencia. Hacía bastante frío esa noche y el restaurante estaba muy frío, con las puertas abiertas y sin calefacción. ¡Tuvimos que mantener puesto nuestros abrigos! El anfitrión llevaba un abrigo de lana largo, así que supongo que eso lo decía todo. Pedí una vela al camarero para intentar dar un poco de calor y ambiente. Uno esperaría que eso fuera normal. En cuanto a la comida, pedimos bruschetta para compartir de entrante, la cual no fue muy buena. No eran los tomates frescos que uno esperaría y el pan estaba un poco rancio. Los platos principales fueron servidos y ¡el camarero estaba a punto de salir corriendo de vuelta abajo! ¡Solo logré pedirle aceite y vinagre balsámico para mi ensalada antes de que se fuera! ¡Nunca preguntó si los necesitábamos como cabría esperar o si deberían estar en la mesa! Me trajo dos aceites y tuvo que olerlos cuando le dije que no era balsámico ¡sino 2 aceites de oliva! ¡Como si no me creyera! Mi pollo cajún estaba bueno, pero mi esposo pidió un entrecot que estaba bien cocido pero era como cuero. (Él dijo que era como hacer ejercicio para su boca comerlo). Cuando el agua subió a preguntarnos si todo estaba bien, casi habíamos terminado de comer. Le contamos sobre el filete y el anfitrión nos dio un postre para compartir, lo cual fue un buen gesto. Sin embargo, hubiera sido preferible un corte de carne mejor. Los dos dueños de Shabby Chic con los que hemos tenido experiencia en todos sus restaurantes antes no estaban esa noche. Sabemos que son muy atentos y ofrecen un muy buen servicio y me imagino que no estarán muy contentos con esta opinión. Espero que al leer esto, hagan que su personal mejore en todos los aspectos mencionados.
Esta fue una experiencia impactante. El camarero estaba sonriendo todo el tiempo pero realmente no conocía el menú. Tres personas de nuestro grupo pidieron filete, una vez que llegó la comida tuvieron que pedir los cuchillos para la carne, luego pedir la salsa que habían solicitado. Solo había 2 papas bebé cortadas por la mitad en el plato, no era suficiente comida. Así que mis amigos pidieron más papas, mientras yo fui a buscar la sal y la pimienta y a mitad de la cena el camarero las retiró.
Disfrutamos mucho de la cena. El chef (a Yorkshire lad) salió para hacer sugerencias cuando supo que yo era vegana. Todo riquísimo y la terraza es una maravilla. Muy especial!
Menú
Postres
Tapas
Pasta
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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FAQ
Más información
El chef, de origen británico, suele salir a hablar con los comensales cuando sabe de restricciones dietarias y prepara sugerencias personalizadas —especialmente para veganos—, una atención que muchos visitantes recuerdan como muy especial.
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