Interior De Té - Barcelona
Interior De Té
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¿Fue RUOFEI MA un Interior De Té increíble?
Acostumbro a tomar té en China. Desde muy joven, siempre había té disponible en mi hogar. Como no he podido regresar a mi ciudad natal en tres años, ¡el “Interior de Té” me brinda una experiencia de té realmente ORIGINAL! ¡La calidad es tan buena que incluso supera a la de los que he probado en China! ¡Te recomiendo encarecidamente que pruebes el té chino aquí y el pastel casero también es delicioso! Ver todas las opiniones.
Esta casa de té ofrece una amplia y variada carta de tés e infusiones. El local es pequeño pero está decorado de forma muy acogedora y huele increíble al entrar. Tenían un par de bizcochos y galletas. El bizcocho de nueces que probé estaba delicioso y no demasiado dulce, más bien todo lo contrario, pero para mí estaba perfecto. Justo al lado también tienen una tienda. Seguramente volveré.
He pasado por delante sin saber que existía y el local me ha llamado la atención por lo acogedor que es. Ponen una mesita fuera y dentro tienen unas seis mesas más. La carta de tés es muy extensa y con variedad de diferentes procedencias. También tienen comida y he podido probar la galleta de matcha para acompañar el té Konacha. La atención fue genial con un personal muy amable. Y el precio muy correcto.
Lugo mágico para los amantes del té. Estando dentro te sientes como si estubieras en otro mundo. La dependienta es un encanto y te explica todo el proceso sobre como se debe tomar el té.
Suelo ir los fines de semana a pasear por Gràcia y siempre busco un local donde hacer una parada técnica. Esta vez entramos en Interior de Té, al lado del Mercat de la Llibertat. El local es pequeño. Nos sentamos en la única mesa libre, junto a la caja registradora, colocada sobre lo que simula una caja de té gigante con la frase destacada: “人有草木” “Los humanos somos como las plantas y los árboles” . Bonita declaración de intenciones. Tuvimos que cambiar la posición de las sillas porque la gente que iba a pagar invadía directamente el espacio de quien estaba más cerca. Y el problema no es solo el flujo constante de clientes: tardan bastante en cobrar y, además, entra gente a pagar consumiciones de otro local cercano que no tiene caja propia. Resultado: tránsito continuo y cero sensación de calma. El espacio, con techos de bóveda catalana, actúa como caja de resonancia. Entre la estrechez y el eco, escuchas perfectamente la conversación de las mesas de ambos lados. Justo lo contrario de lo que uno espera en una tetería. Las pastas tampoco invitan demasiado: empaquetadas individualmente en plástico sobre la barra. Incluso vi pasar dorayakis también plastificados uno a uno. Poco espíritu artesanal y demasiado envoltorio. La carta de tés es amplísima, casi excesiva. Más que una carta, parece un libro. Abruma un poco. El camarero se acercó con cierta prisa o desconfianza a tomar nota y luego se fue al otro local imagino que comparten personal , lo que explica que mi té matcha con leche frío —que pedí expresamente porque quería algo refrescante— llegara caliente. Amablemente me dijeron que lo cambiaban, pero la solución fue añadir dos hielos a la leche caliente. Se derritieron en segundos y el resultado fue un matcha aguado, literalmente un “aguachirri” verde. El té con jengibre de mi mujer sí estaba bueno, pero la experiencia general ya estaba tocada. Entre el ruido, las estrecheces, el trasiego constante y la gestión mejorable del servicio, el lugar me repelió más que invitarme a quedarme. Pagamos 10 € por el té y el “aguachirri”. Sinceramente, en la zona hay opciones más agradables y mejor de precio. Me arrepentí de no pedir que lo repitieran de nuevo. Normalmente lo habría hecho. No sé si los humanos somos como las plantas y los árboles. Pero ese día, a mí me trataron más como un tocón de madera. No volveré.
Ambiente acogedor y buena selección de tés, los pasteles caseros también son ricos. El personal es amable y atento, pero el servicio puede ser lento en horas punta y la iluminación resulta algo tenue para leer. Ideal para charlas tranquilas; pequeños detalles a mejorar.
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