Suculent - Barcelona
Suculent
Carta
En esta Página encontrarás el completo menú de Suculent de Barcelona. Actualmente, hay 53 platos y bebidas disponibles.
Ubicado en la Rambla del Raval, en el local de la antigua Bodega del Raval, desde mayo de 2012, el restaurante Suculent se esfuerza por ofrecer sabores populares actualizados en ejecución y concepto. Hemos reutilizado parte del mobiliario y restaurado todos los elementos posibles para mantener un ambiente rústico y acogedor. Además, ofrecemos un servicio de sala atento y amable. La cocina de Suculent, creada por Antonio Romero, se destaca por sus sabores definidos y potentes, con un enfoque en fondos de sabores puros y específicos de cada producto. La mayoría de nuestros platos se basan en sabores populares reinterpretados y actualizados, teniendo en cuenta la historia y los ingredientes que intervienen en ellos, como nuestro filete tártaro sobre tuétano a la brasa o el all i pebre. También ofrecemos platos más arriesgados en cuanto a sabores, con combinaciones inesperadas, como el calamar con foie a la brasa y kimchee de maíz.
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Evaluaciones
Suculent es un restaurante en el área de Raval que brilla con elegancia y excelencia. A pesar de estar en una zona menos favorable, este lugar ofrece una experiencia gastronómica increíble con un ambiente creativo y relajado. El servicio es amigable y eficiente, y la cocina es destacada por su calidad y creatividad. Recomendado para quienes buscan una experiencia culinaria de alto nivel en Barcelona.
En la zona de El Raval, detrás de El Liceo, hay muchos lugares para comer ocasionalmente, pero este pequeño restaurante, aunque eficaz, funciona como una moderna casa de comidas que ofrece a tu paladar la oportunidad de descubrir o redescubrir sabores a un precio asequible. Pedimos: Pulpo con garbanzos y botifarra negra, (judías blancas) con huevo y panceta ibérica y para empezar ensalada de tomate, ftesón y pecorino. Dos cervezas y un agua, todo por 45€.
Comida muy buena y hecha con mucho cariño. La atención es excelente. Lo único que nos costó fue encontrar copas de vino, pero quedamos muy satisfechos. Lo recomendamos.
Excelente servicio, atención inmejorable y comida espectacular. No se pueden perder los postres, son imperdibles.
Vivía bastante cerca del lugar y pasé un día, vi la recomendación Michelin y reservé una mesa. Fue una experiencia realmente buena, pedí el menú de vinos clásico. Tomó alrededor de 2.5 a 3 horas completar los platillos, estaban bien elaborados, lucían fantásticos y el servicio fue atento, asegurándose de que todo estuviera en orden. Si tienes tiempo y te gusta la alta cocina, lo recomendaría; la atmósfera es relajada y clásica, la comida deliciosa y la calidad alta. Recomiendo reservar la mesa algunos días antes, ya que es un lugar popular.
La comida en Suculent fue increíble y el personal fue muy amable y servicial. La disposición del restaurante, al caminar a través de la cocina hacia donde estábamos comiendo, fue asombrosa. Probamos el menú degustación grande y todo estaba a la perfección, con mucha variedad y una excelente relación calidad-precio. Lamentablemente, el camarero podría haber sido más atento.
Menú completo
Sopas
Abuelita's Turkey Chili SoupAperitivos
Rickypiky (Mild)Ana's Lean Ground TurkeyUntao Homemade DipsLaloma Volcano (2)Gym-Me Platter
Más información
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Este restaurante ofrece
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Villarroel 163 163, 08036 Barcelona, ES
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Av. Diagonal, 208 C.C.GLORIES. 08018. Barcelona, Spain
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Placa Carme Monturiol,2, 08026, Barcelona, Spain