Ca Joan - Benidorm
Ca Joan
Carta
Aquí encontrarás el menú de Ca Joan en Benidorm. Actualmente, el menú cuenta con 34 platos y bebidas en la carta.
Brasserie situada entre las montañas y el mar de Altea, donde Joan Abril descubre su pasión por la carne. En Ca Joan podrás disfrutar de una delicada selección de carnes de calidad, provenientes de bueyes y vacas criados en zonas agrícolas en el norte de Portugal y Galicia.
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Evaluaciones
Ca Joan se presenta como un lugar que, aunque elegante, no se deja llevar por las pretensiones. Su oferta de carnes, especialmente el famoso buey vasco y los embutidos curados, junto con una cuidadosa selección de mariscos frescos y verduras de su propio huerto, promete una experiencia culinaria destacada. Sin embargo, las reseñas coinciden en que el servicio deja mucho que desear. Con tiempos de espera prolongados y un personal que a menudo no está a la altura, muchos comensales se sienten decepcionados. A pesar de los problemas, los platos como el jamón, el queso y la carne reciben elogios, lo que sugiere que el chef aún mantiene altos estándares en la cocina. Ideal para quienes buscan buenos sabores, pero con la advertencia de que el servicio podría arruinar la experiencia.
Todo estuvo excelente. Me divertí como un niño. Afortunadamente, todavía existen lugares como este. ¡La tarta de queso estaba deliciosa, aunque faltaba la foto! ¡Un espectáculo también!
Sin duda un de las mejores opciones de Altea.comimos unos cortes de Carme únicos, la chuleta de vaca está espectacular. Un gran servicio.
De lo mejor de Altea, se superan cada vez que vamos. Muy buen servicio, María en especial
He recuperado mi espíritu carnívoro. Esta es la principal conclusión que puedo compartir tras comer en Ca Joan. Hace tiempo que estaba perdiendo la fe en la posibilidad de comerme una buena carne bien cocinada, incluso estaba a punto de caer en la herejía del vegetarianismo. Pero gracias a la espectacular calidad de la materia prima, ese buey tierno y delicioso, y esa manera de asar al punto, he visto de nuevo la luz, que además es la del hermoso Mediterráneo. El estupendo vino y la atención muy profesional hizo el resto, hasta convertir la comida en una experiencia maravillosa, que habrá que repetir. ¡Aleluya!
Tengo la suerte de visitar bastante Altea por motivos de trabajo, y nunca pierdo la ocasión de ir a comer a Ca Joan...lo tengo claro....tanto si es en una comida con algún cliente, como en pareja o incuso solo, siempre voy allí...el trato del personal es inmejorable, y hasta el propio dueño (Joan) se pasa por las mesas a preguntar a los clientes qué les ha parecido el servicio...y bueno, si te gusta la carne...qué decir...! chuletones, entrecot, solomillos, carne de buey (si te apetece probar algo diferente), churrascos...todo, absolutamente todo lo que he probado me ha parecido delicioso...si Quieres quedar bien con un cliente, o sorprender a tu pareja, yo no te recomendaría otra cosa...además las vistas son espectaculares, lo tiene todo.
Menú completo
Filetes
Postre
Guarniciones
Bebidas Sin Alcohol
Seafood*
Sándwiches
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Este restaurante ofrece
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