Pizzeria Trozo - Bilbao

Fuimos alertados de este restaurante de pizza por nuestro conserje del hotel porque es amigable para vegetarianos y veganos (algo poco común en general en Españ... leer más Fuimos alertados de este restaurante de pizza por nuestro conserje del hotel porque es amigable para vegetarianos y veganos (algo poco común en general en España). Claramente es un lugar conocido incluso entre los locales y estaba bastante lleno cuando llegamos. (También era una noche de Halloween muy festiva, ¡así que disfraces por doquier!) El servicio es un poco confuso: tienes que hacer fila para hacer un pedido y esperar a encontrar un asiento para cuando llegue tu pizza. Un camarero amigable tomó nuestro nombre mientras estábamos en la fila y logró acomodarnos en un asiento junto a la ventana justo antes de hacer nuestro pedido. Imagino que habrá momentos en los que ese sistema no funcione siempre, pero funcionó para nosotros y no puedo imaginar que estuviese mucho más concurrido que esa noche. Las pizzas van desde la clásica marinara o margarita hasta una selección de 7 opciones veganas. Pedimos una pizza de 4 quesos "suave" (en lugar de 4 quesos "duros" con diferentes quesos). Parece que ofrecen pizzas mitad y mitad cuando no están muy ocupados, pero no tuvimos suerte. La masa estaba genial y la pizza bastante sabrosa (no grasienta como otro crítico describió), aunque una buena cantidad de condimento italiano en la parte superior era responsable de mucho del sabor. La pizza tardó unos 35 minutos en llegar, pero el ambiente era animado y había bebidas disponibles mientras esperábamos. ¡Definitivamente volvería!

¿Cómo está clasificado este restaurante en el No 13 de 992 en Bilbao? ¡La pizza estaba grasienta, insípida y francamente terrible! El costo está bien, pero hay... leer más ¿Cómo está clasificado este restaurante en el No 13 de 992 en Bilbao? ¡La pizza estaba grasienta, insípida y francamente terrible! El costo está bien, pero hay opciones mucho mejores en otros lugares.

Me encanta este lugar, ¡las pizzas son enormes y muy sabrosas con opciones veganas también! Muy serviciales y vale la pena buscarlo. Perfecto para llevar a los... leer más Me encanta este lugar, ¡las pizzas son enormes y muy sabrosas con opciones veganas también! Muy serviciales y vale la pena buscarlo. Perfecto para llevar a los adolescentes.

Cena tranquila. Pizza elegante y lista en un dida. Muy recomendable. leer más Cena tranquila. Pizza elegante y lista en un dida. Muy recomendable.

Posiblemente la mejor pizza que he comido en mi vida (incluyendo carnívoras y veganas). Cogí mitad y mitad de la vegana nº2 y la nº6. Me encantó. Todo estuvo pe... leer más Posiblemente la mejor pizza que he comido en mi vida (incluyendo carnívoras y veganas). Cogí mitad y mitad de la vegana nº2 y la nº6. Me encantó. Todo estuvo perfecto, nada que reprochar. Siendo sábado noche estaban hasta arriba de trabajo, con muchísimos pedidos, así que hubo que esperar un poco, pero mereció la pena, sin duda. Deseando de volver a probar otras pizzas.