La carta de Ravaila's ’s de Blairsville incluye 75 comidas. En promedio los comidas o bebidas en la el menú cuestan aproximadamente 9 €. Las categorías pueden ser visualizadas en la carta de menú a continuación.
La actual lista de platos se eventualmente ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de menús, la carta también ofrece una diversidad de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la lista de platos tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron positivamente destacados por clientes, incluso si aún no estaban registrados.