El posada de Brownsville ofrece 67 distintos comidas y bebidas en la la carta por un promedio 8 €.
Basándose en la calificación promedio puntuación de 3.9 para el Carl's Jr., se puede suponer que ha satisfecho a la gran parte de sus clientes.
La actual lista de platos se podría ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de comidas, la carta también ofrece una variedad de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la lista de platos tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron positivamente destacados por visitantes, incluso si aún no estaban mencionados.