Madruelo - Cáceres
Madruelo
Carta
En esta página encuentras el completo menú de Madruelo de Cáceres. Actualmente hay 15 platos y bebidas disponibles.
Este restaurante acogedor está ubicado en una antigua casa con techos abovedados inesperados. Ofrece una cocina basada en recetas tradicionales pero con un toque moderno. Se destaca por el uso de productos de Extremadura y ingredientes de temporada.
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Evaluaciones
¿Fue Anonym un Madruelo increíble?
¡Guau! Esa fue la mejor experiencia que jamás haya tenido en un restaurante. Desde el principio hasta el final fue excelente y todos fueron súper amables. ¡Incluso nos llevaron a la bodega de vinos para que pudiéramos ver y aprender sobre su llanto! Fue muy interesante para nosotros y una cosa divertida para hacer. ¡El servicio fue fantástico e inolvidable! ¡Nuestro camarero incluso notó que soy zurdo y que la coloca... Ver todas las opiniones.
Lo que Anonym no le gusta de Madruelo:
Una vergüenza, un mal trato, una mala comida y muy cara. No merece lo que ofrecen, el chef es descuidado y egocéntrico, el entrecot es miserable, salado y lleno de pimienta, inexplicable y encima no aceptan críticas. Por 20 euros el menú del día con filete, brócoli y tomate en un lugar como Cáceres, no vale la pena este lugar vergonzoso que te lleva a comer a un barrio perdido. Ver todas las opiniones.
No puedo pensar en nada más que decir, los calificativos se quedan cortos. Este restaurante se encuentra en las primeras posiciones de mi ranking especial. Pongan dos aperitivos para comenzar la sopa de tomate y patata, paté de aceituna y torta de la casa dos delicias, la sopa muy suave y sabrosa y las tapas de lo mejor, muy acertadas con los productos de la tierra extremeña, esta zona ofrece unas materias primas asombrosas que invitan a hacer delicias chocolate gran caldo para acompañar esta magnífica cena que disfrutaremos en este pequeño gran restaurante. Si visitas Cáceres es una buena idea comer aquí, una experiencia culinaria de primer orden, en un ambiente cálido con una comida exquisita y un servicio aún mejor. Un lugar a la altura de la ciudad en la que se encuentra, un gran patrimonio culinario.
Una vergüenza, un mal trato, una mala comida y muy cara. No merece lo que ofrecen, el chef es descuidado y egocéntrico, el entrecot es miserable, salado y lleno de pimienta, inexplicable y encima no aceptan críticas. Por 20 euros el menú del día con filete, brócoli y tomate en un lugar como Cáceres, no vale la pena este lugar vergonzoso que te lleva a comer a un barrio perdido.
Pedimos vino y nos dijeron que no podíamos probarlo antes, que nos regañaríamos o no tendríamos que quedarnos con la botella, pedimos el retinto de cocota con salsa de mostaza y boleto y nos dijeron que el estándar de la casa era sólo una salsa, pedimos mostaza y trajimos la salsa de entrecot ya desatado con la salsa de boleto, la devolvimos y trajeron lo mismo con el mostaza recomendado.
Un restaurante cacereño de órdago, con una carta bien elaborada y muy compensada, tanto los platos como la carta de vinos. Se encuentra muy cerca de la Plaza Mayor, centro neurálgico de la ciudad. Es un restaurante pequeño y coqueto, de paredes blancas impolutas en su comedor y una entrada en color burdeos muy sugerente. Antes de entrar a destacar su fantásticos platos, quisiera dar la enhorabuena al servicio de sala y de cocina por su buen hacer para que disfrutáramos de una velada excepcional. Un trato cercano y atento, el tiempo entre plato y plato bien medido y una educación exquisita con el cliente. En cuanto a la comida en si misma no le puedo poner ningún pero. La cantidad y la calidad de los platos en su medida. Muy buena materia prima, su elaboración ideal, los puntos de las carnes perfectos tal y como los pedimos. No se me ocurre nada más que decir, los calificativos se me acaban. Este restaurante se encuentra en los puestos más altos de mi ranking particular. Nos pusieron dos aperitivos para empezar Sopa de tomate Morcilla patatera, paté de aceitunas y torta del casar Dos exquisiteces, la sopa muy suave y sabrosa y las tapas a cual mejor, muy adecuadas con productos de la tierra extremeña, Esta zona da unas materias primas impresionantes que invitan a realizar rutas gastronómicas por todos sus rincones. Ensalada de mollejas de cordero Era la primera vez que probaba esta ensalada, nos la ofrecieron fuera de carta, una gozada, éxito seguro si os la ofrecen, no dudéis, pedidla. El salado de las mollejas con el dulce de la salsa marida estupendamente. Entrecot de retinto con salsa de miel y romero Lomo de ciervo al oporto La satisfacción seguía ascendiendo a cotas desconocidas con estos dos platos, el retinto jugoso, mantequilla para la boca y el lomo de ciervo es un bocado excepcional con una salsa de oporto de chuparse los dedos. Elegimos sabiamente, triunfamos en definitiva. Bizcocho de chocolate con natillas Un postre digno para el final, esponjoso bizcocho con una cama de natillas deliciosa. Todo ello acompañado con un vino de la Tierra de Extremadura, Habla del Silencio 2010 muy bueno, con un equilibrio perfecto para llevar en sus entrañas tres tipos de uva. Gran caldo para acompañar esta magnífica cena que degustamos en este pequeño gran restaurante. Si visitáis Cáceres es buena idea comer o cenar aquí, una experiencia culinaria de primer orden, en un cálido ambiente con una comida exquisita y un mejor servicio. Un lugar a la altura de la ciudad donde se encuentra, un gran patrimonio culinario.
Una vergüenza, mal trato, mala comida y muy cara. No merece lo que ofrecen, el cocinero un déspota y egocéntrico. El entrecot, un filete miserable, salado y lleno de pimienta, incomible, y encima no aceptan críticas, 20 euros el filete de menú del día con un brócoli y un tomate. Con los sitios tan buenos que hay en Cáceres, no merece la pena este impresentable sitio. La que te toma la comanda una barriobajera que te está perdonando la vida.
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