La Regadera - Cadiz

Mi residencia habitual en Cádiz se encuentra en la misma zona que esta cafetería, y con el paso de los años he visto varios negocios cerrados en la misma calle,... leer más Mi residencia habitual en Cádiz se encuentra en la misma zona que esta cafetería, y con el paso de los años he visto varios negocios cerrados en la misma calle, ya sea por jubilación de los dueños o por la triste razón de que el negocio no funcionaba. En una de mis últimas visitas a La Tacita, me encontré con este bar con aires de cafetería, decorado con buen gusto y de estilo moderno, proponiendo un concepto nuevo en esta ciudad. Por ello, decidí pasar una tarde tranquila de Diciembre para merendar allí. Al llegar, me di cuenta de que el público habitual de la cafetería tradicional, que supongo que ronda entre los 18 y los 50 años, puede que no acepte este tipo de propuesta. Es como estar en un museo de arte contemporáneo, pero es un lugar muy agradable para conversar o tomar algo tranquilamente. El servicio fue muy correcto y rápido, te permiten sentarte y ver lo que ofrecen sin aburrirte durante la espera. Pedí mi clásico: batido y croissant, ya que no tomo café. La repostería estaba deliciosa, crujiente y sabrosa, y el batido no decepcionó. A pesar de no gustarme el café, decidí probarlo y me sorprendió con sus aromas parisinos. Recomiendo este lugar, aunque la zona quizás no sea la más adecuada para este tipo de negocios. En cualquier caso, deseo mucha suerte y espero que la sorpresa sea positiva y que el éxito llegue. Habrá que esperar y ver qué sucede...

Mi residencia habitual en Cádiz está en la misma zona que este café y con el paso de los años he visto varias empresas que no han perdurado en este local de la... leer más Mi residencia habitual en Cádiz está en la misma zona que este café y con el paso de los años he visto varias empresas que no han perdurado en este local de la misma calle que han cerrado por jubilación (más de la deseada) tanto los propietarios como por una razón tan triste como evidente, el negocio no funcionaba para mi sorpresa, en una de mis últimas visitas a la tacita encontré este bar con más aires de café, y mucho menos, ya se aprecian esos lugares donde hablar o escuchar música que no tienes que visitar al médico para tratar el oído o la garganta ... ya años, supongo el servicio, muy correcto y con buen tiempo, te permite sentarte, escuchar lo que hay pero sin aburrirte con la espera. más café que bar, así que pedí mi clásico, batido y croissant. Lo siento, no puedo tomar el café, así que lo dejé para mi pareja. Estaba genial, fresco, crujiente y sabroso. del batido, nada que objetar al café, ante la insistencia y el mero hecho de que había actuado como crítico gastronómico durante mucho tiempo a pesar de no gotear toda la poción lo demostró y de alguna manera me sorprendió con aromas parisinos y otro chico en el campo gabacho. Así que la cosa fue bien recomendada, sí. pero deseo mucha suerte ya que dudo que la zona sea la más adecuada para este tipo de negocio. Sin embargo, en un comienzo positivo de año, esperemos ser sorprendidos y que la cosa no solo funcione, se arraigue y dé el ejemplo para ver qué sucede ...