Cantero - Calasparra
Cantero
Descripción
En Cantero la costumbre se mezcla con la sorpresa: un rincón de Calasparra donde el producto manda y la mesa invita a disfrutar sin prisas. Aquí encontrarás arroces con denominación local, tapas cuidadas y platos que juegan entre lo tradicional y lo contemporáneo, servidos en un espacio cómodo y con personalidad. La casa, de trato familiar, mima ingredientes como mariscos, carnes y verduras de temporada; las alcachofas y el arroz suelen llevarse los mejores aplausos. Ven a Cantero para una cena relajada, un almuerzo con encanto o un tapeo que celebra lo mejor de la tierra acompañándolo con buen vino y sobremesa prolongada.
Imágenes
Evaluaciones
Cantero se presenta como un bar-restaurante de raigambre local que combina tradición y cierta innovación familiar. Los clientes elogian con frecuencia la calidad de algunos platos emblemáticos —especialmente arroces y alcachofas—, la decoración cuidada, el ambiente acogedor y el trato cercano del personal. Al mismo tiempo, las críticas recurrentes apuntan a una atención irregular (más lenta o esquiva con visitantes que no son del pueblo), a raciones y preparaciones con altibajos y a episodios de ruido cuando hay música en vivo o el sonido está alto. En conjunto, Cantero aparece como un establecimiento con potencial gastronómico notable y personalidad propia, ideal para quienes buscan sabores locales y un ambiente distendido, salvo que necesiten absoluta serenidad o servicio ultra-rápido.
Segunda visita y no nos decepcionó, ¡aunque pedimos demasiado! (Empacaron rápidamente el exceso en una caja para llevar. Excelente servicio y tapas soberbias, simplemente desearíamos vivir más cerca. Este es uno de nuestros lugares favoritos.
Cantero nos fue recomendado por el dueño del hotel donde nos hospedamos ¡y vaya que tenía razón! Tienen una parte de bar/tapas y una parte de restaurante que está decorada de manera muy bonita, incluyendo una sección de vinos con una selección de vinos españoles y regionales. Su objetivo es ofrecer comida premium por encima de la calidad y estándar culinario que generalmente se encuentra. ¡Y sí que lo lograron! ya que disfrutamos mucho la comida (bistec, pescado, etc.), el servicio y el ambiente. Cantero es una joya rara y muy recomendado para comida deliciosa.
Excelente lugar, comida deliciosa, ¡la ensalada es para morirse y yo soy amante de la carne! Ambiente familiar increíble que hay que probar.
Ha sido una eleción inmejorable. Buen servicio, comida exquisita y un ambiente tranquilo.
Me ha sorprendido muchísimo, tanto el trato como la comida. Todo perfecto la comida espectacular y nos atendio súper rápido. Para repetir, con gana de probar el arroz y los postres.Calidad, precio.