Parwa Restaurant - Calca

En esta página de inicio encontrarás el menú completo Parwa Restaurant de Calca. Actualmente hay 14 comidas y bebidas disponibles. Para ofertas estacionales o semanales por favor contacta directamente con el propietario del restaurante. También puedes contactarlo a través de su sitio web.

El restaurante Parwa es un restaurante comunitario, propiedad de la comunidad rural de Huchuy Qosqo, en el Distrito de Lamay, en la provincia de Calca, en la región del Cusco, Perú. La iniciativa empresarial fue lanzada en 2013 por la Fundación Internacional Planeterra, con la participación activa de todas las familias locales pertenecientes a la comunidad de Huchuy Qosqo. Todos los beneficios generados por el negocio se invierten en proyectos sociales para la comunidad, con el fin de promover su desarrollo y crecimiento económico sostenible. Con más de dos años de experiencia, el restaurante ofrece una excelente combinación de cocina regional y tradicional de Perú y cocina de fusión. Gracias a esta mezcla y al uso de productos e ingredientes del área como la quinua, el maíz, las papas, etc., hemos creado un nuevo producto. Los invitados disfrutarán de un viaje inolvidable a través de la cocina peruana, rodeados de campos y montañas, como el Cóndor Tiana y el Pitusiray. El equipo que gestiona el restaurante está compuesto por miembros de la Comunidad de Huchuy Qosqo, que han sido capacitados por expertos en los sectores de hospitalidad y cocina, así como en administración de negocios. Entre las propuestas del restaurante, encontrarás el servicio de buffet en la mesa, compuesto por algunos de los platos más típicos de la cocina peruana pero con la contribución de la comida de fusión: un experimento culinario que todos los invitados disfrutan. Otros menús también están disponibles, así como clases de cocina para turistas y la realización de eventos como bodas y fiestas de todo tipo. ¡Prepárate para una experiencia culinaria increíble!.