Restaurante PerúFusión

#23 - Sushi - Callejón de los Chivos, Peruano, Latinoamericano
Cl Ayos 4-36 Cartagena, Colombia, Callejón de los Chivos

Carta

En esta Página de inicio encontrarás el completo menú de Restaurante PerúFusión de Callejón de los Chivos. Actualmente, hay 5 menús y bebidas disponibles.

El restaurante recibe opiniones mixtas en cuanto a la calidad del servicio y la comida. Algunos clientes elogian la fusión de sabores y la frescura de los platos, destacando especialmente el ceviche y los rollos de sushi. Sin embargo, otros expresan decepción por la falta de atención del personal y la lentitud en la entrega de los pedidos. A pesar de las críticas, varios comensales elogian la amabilidad y profesionalismo de ciertos camareros, como Diego. Aunque hay opiniones divididas, muchos reconocen que El 28 de Julio ofrece una oferta gastronómica interesante, con platos como el pescado a lo macho en ají amarillo y el volcano roll como grandes aciertos en el menú. Sin embargo, se destaca que la competencia en el mercado de la fusión peruano-japonesa en Cartagena es fuerte, con otros restaurantes como Hamachi en Bocagrande recibiendo elogios destacados en comparación. En general, El 28 de Julio parece un lugar recomendado para aquellos que buscan una experiencia culinaria fusionada de calidad en un ambiente acogedor y agradable.

Última actualización: 22.11.2025

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★ 4.5 / 5 según 1471 Evaluaciones

¿Fue Aurelio Parisian un Restaurante PerúFusión increíble?
Que delicia de comida. Después de visitar Perú y probar sus delicias, uno queda super decepcionado de los restaurantes peruanos. Déjenme decirles que este no es el caso. Nos comimos un ceviche de entrada y de plato fuerte probé un pescado a lo macho en ají amarillo. Que espectáculo de comida. Me hizo recordar las delicias de Cuzco. Super recomendado. Ver todas las opiniones.

Lo que Deon Beatty no le gusta de Restaurante PerúFusión:
El 28 de Julio, fiesta patria del Perú, fui a cenar con mi familia a este restaurante peruano-fusion en Cartagena. La comida estuvo buena. Su talón de aquiles fue la atención. Podria mejorar su sistema de reserva y atención. Uno de los meseros nos sirvió el risotto de forma poco elegante y la mesera tuvo un accidente al momento de servir las limonadas que terminaron empapando mi ropa. Si bien esto puede suceder y no... Ver todas las opiniones.

Agustín 15.01.2018 - 15:36

Miller 15.01.2018 - 15:36

Aurelio 15.01.2018 - 15:36

Lourenço 15.01.2018 - 15:36

Deon 15.01.2018 - 15:36

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