El menú de Iching de Calumet-Norvelt incluye aproximadamente 36 diferentes menús y bebidas. En promedio pagarás por un plato / bebida alrededor de 11 €.
La actual carta se eventualmente ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de menús, la carta también ofrece una selección de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la carta tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron positivamente destacados por visitantes, incluso si aún no estaban listados.