Hego - Cancún
Hego
Descripción
Restaurante de autor que combina de manera vanguardista técnicas de cocina innovadoras con el uso de carbón, leña y piedra. Un lugar en Cancún que fusiona la tradición culinaria del pasado con la del presente, manteniendo la esencia de los aromas, texturas y sabores antiguos. Ideal para disfrutar de una excelente comida en un ambiente agradable y acogedor.
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Evaluaciones
Éramos 6 en nuestro grupo, ya que mi esposa y yo convirtimos dos pares en este lugar. Está ubicado en el lobby abierto de un edificio profesional moderno en el Centro. El lugar tiene un diseño muy moderno y la cocina abierta, envuelta en vidrio, muestra que se toman en serio la cocina. La música era un poco alta y un poco demasiado de club para conversar, pero el menú era variado (incluyendo algunas exquisiteces de España) y la comida era muy buena, especialmente los cortes de carne. Todo fue genial excepto que la carne de una persona primero fue hervida y luego un nuevo corte estaba crudo, pero se hicieron esfuerzos rápidos y buenos para hacerlos felices. El servidor era muy atento, pero no se entendía bien en inglés, por lo que el gerente intervino algunas veces para asegurarse de que el servidor tomara bien el pedido. De hecho, el gerente, Ignacio, a menudo se detenía para asegurarse de que tuviéramos una buena experiencia. La selección de vinos era impresionante, pero la selección de copas era demasiado limitada. Una banda en vivo tocaba algunas canciones contemporáneas, mayormente en inglés, a partir de las 9:30PM, lo que me dijeron que es común los jueves y sábados. En general, Hego es uno de los lugares más contemporáneos y modernos para cenar que encontrarás en Cancún, con buena comida y precios económicos. ¡Vale la pena probarlo!
En nuestra fiesta estábamos mi esposa y yo, junto a dos parejas a las que les recomendamos este lugar. Está ubicado en el lobby abierto de un edificio profesional moderno en el Centro. El lugar tiene un diseño muy moderno y la cocina abierta en vitrina muestra que se toman la cocina muy en serio. La música estaba un poco alta y un poco de estilo de discoteca para conversar, pero el menú era variado e incluía algunas delicias de España, y la comida estaba muy buena, especialmente los cortes de carne. Todos estaban geniales, excepto que a una persona le sirvieron la carne muy cocida y luego le trajeron un nuevo corte un poco crudo, pero hicieron un buen intento de solucionarlo rápidamente. El camarero era muy atento, pero no entendía muy bien el inglés, por lo que el gerente tuvo que intervenir algunas veces para asegurarse de que el pedido fuera correcto. De hecho, el gerente, Ignacio, pasó a menudo a verificar que estábamos teniendo una buena experiencia. La selección de vinos era impresionante, pero la selección por copa era limitada. Una banda en vivo tocó algunas canciones contemporáneas, principalmente en inglés, lo cual me dijeron que es común los jueves y sábados. En general, Hego es uno de los lugares más contemporáneos y modernos para cenar que encontrarás en Cancún, con buena comida y precios razonables. Vale la pena probarlo.
Éramos 6 en nuestro grupo, ya que mi esposa y yo llevamos a dos parejas a este lugar. Está ubicado en el lobby abierto de un edificio profesional moderno en el Centro. El lugar tiene un diseño muy moderno y la cocina abierta en una vitrina muestra que se toman la cocina en serio. La música era un poco demasiado alta y moderna para conversar, pero el menú era variado (incluyendo algunas delicias de España) y la comida estaba muy buena, especialmente los cortes de carne. Todos estaban excelentes excepto la carne de una persona que estaba primero demasiado cocida y luego un nuevo corte estaba un poco crudo, pero hicieron un esfuerzo rápido por hacerla feliz. El mesero era muy atento pero no entendía bien el inglés, por lo que el gerente tuvo que intervenir algunas veces para asegurarse de que el pedido fuera correcto. De hecho, el gerente, Ignacio, pasaba seguido para asegurarse de que tuviéramos una buena experiencia. La selección de vinos era impresionante pero la selección por copa era un poco limitada. Una banda en vivo tocaba algunos números contemporáneos, principalmente en inglés, a partir de las 9:30 PM, lo cual me dijeron que era estándar los jueves y sábados. En resumen, Hego es uno de los lugares más modernos y modernos para cenar que encontrarás en Cancún, con buena comida y precios razonables. ¡Vale la pena probarlo!