La Vila - Castelldefels
La Vila
Carta
La carta de La Vila de Castelldefels contiene aproximadamente 27 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 28 €.
Un lugar elegante donde disfrutar de la cocina marinera. La gastronomía ha ganado un lugar de alta consideración entre las preferencias de la población debido a su constante progreso. El nuevo ROCXI BEACH ha sabido captar esta evolución en el negocio de la restauración. Ha diseñado una nueva carta que se adapta a las necesidades del comensal moderno, combinando tapas, medias raciones y platos contundentes de pescado, carne, arroces y otras especialidades mediterráneas de una manera atractiva y convincente. La cocina de Gina Ramells ofrece un recorrido plenamente satisfactorio por la diversidad culinaria de la región.
Imágenes
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Evaluaciones
Canasta es un elegante restaurante de estilo antiguo que ofrece una variedad de platillos tradicionales, destacando mariscos frescos, arroces y calderetas. Aunque algunos comensales consideran que los precios son un tanto elevados, la calidad de los productos y el servicio excepcional compensan esta percepción. Los platillos recomendados incluyen arroz con bogavante y calderetas, mientras que los postres como la tarta de Santiago son un cierre perfecto para la comida. Con un ambiente acogedor y un personal atento, Canasta se erige como una opción ideal para familias y parejas que buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica.
Tuve una cena de negocios fabulosa aquí con 8 colegas. Elegimos un menú fijo donde nos dieron platos de todos los entrantes, todos los cuales tenían un sabor excelente, una maravillosa fideuá de plato principal y un trío de postres ricos acompañados de un gran vino local. El servicio era tradicional y discreto pero muy elegante. Especialmente agradables fueron los entrantes de anchoas y calamares.
Es difícil entender cómo los precios pueden llegar a casi 100 euros por persona por un conjunto de entrantes compartidos y una porción muy pequeña de pescado. La calidad de los productos es buena, pero la cocina se limita solo a hornear o cocinar. Por ese precio, es mejor disfrutar de la complejidad de una estrella Michelin.
Probamos algunas tapas tradicionales y una paella. Todo estaba exactamente como esperábamos, pero sin ningún efecto sorprendente. ¡Y sí que esperas un efecto sorprendente cuando ves sus precios! Me sentí muy decepcionado al ver que me cobraron extra por el perejil que pedí que pusieran encima de mi paella (por alguna razón, el perejil es imprescindible para mí). Teniendo en cuenta que muchos otros restaurantes te traen aperitivos o un digestivo de cortesía, pagar por unas pocas hojas de perejil parece absurdo.
Sitio muy bonito. Lugar ageadable. Cocina estupenda. Personal inmejorable.
Comida bien aunq un poco cara para la calidad buscar aparcamiento es una locura y super super caro el aparcar desde luego el Ayuntamiento de Castelldefels se pasa 3 pueblos 8€ 3 horas
Menú
Entrantes Fríos
Ensalada De Habitas Con Queso Fresco22 €Ensalada De Aguacate Con Bogavante55 €Cogoltos De Tudeta Con Jamón De Pato21 €Anchoas Naturales22 €Foie De Pato Frío Con Mermeladas28 €Jamón Serrano De Bellota32 €
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