Automata - Chippendale
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En esta Página web encontrarás el completo menú de Automata de Chippendale. Actualmente, hay 39 menús y bebidas disponibles.
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Evaluaciones
Fue bastante decepcionante. Entré con altas expectativas, pero realmente extrañaba la marca de muchas maneras. La comida era salada y parecía seguir un perfil de sabor limitado. Realmente no había platos destacados y era una experiencia muy promedio. Pedimos una vela que se iluminara en uno de los platos de postre (para el cumpleaños de nuestro amigo), se acordó y ni siquiera lo siguieron y simplemente salió con solo los postres. Probablemente no volverán con respecto al precio alto que no cumple con otras excelentes experiencias gastronómicas.
Fantástica comida, pero se apresuró a salir a una hora (6-7pm). Cuando pasa mucho en la comida y el vino, no quiere ser presionado para irse en tan poco tiempo, ¡y en un jueves! Espero que tomen este comentario a bordo, ya que de lo contrario, un lugar agradable para comer.
¡Automata fue genial! Por el precio, diría que es una de las mejores experiencias de degustación en Sydney. Todos los platos estaban llenos de sabor y muy bien equilibrados. Resaltar para mí sería el repollo de azúcar con la salsa de champiñones, ¿quién sabía que el repollo humilde podía probar tan delicioso? Mi único Grumble sería que estuviéramos sentados en la mesa comunitaria de nivel de mezzanine, y la proximidad a tus vecinos puede ser un poco incómoda. Pero a $ 88 por cabeza para tal comida estelar, es difícil quejarse. Si está buscando un lugar para una ocasión especial, recomendaría este lugar. ¡No puedo esperar a volver!
Attentive and respectful service. Unique aeronautical ambience. Intense flavours. Simply awesome.
Este lugar es mejor si no quiere comprometerse con un curso completo de 8 en otro lugar. El ambiente es muy acogedor y sutilmente romántico. Bastante excelente lugar para una primera cita que imaginaría o los viernes por la noche con clase. El sommelier definitivamente sabía de qué estaba hablando y los emparejamientos fueron bien con cada curso. Los servidores también fueron muy amables y serviciales. Lo que probablemente sea por eso que tuve un buen rato. Después de nuestra conversación, el servidor sacó mi postre con una vela de cumpleaños. Pequeño gesto, pero este es uno de los pocos ejemplos de su buen servicio al cliente. La comida en sí era decente, y la calidad está en línea con lo que pagas. Sorprendentemente, como comedor de carne, la mejor comida era la col de Sugarloaf. El viaje de Wagyu Tri también fue bueno, pero sentí que la calabaza realmente no lo agregó mucho. Cuando comes el azúcar, definitivamente, mantén algo de su increíble pan, hizo un pan abrigado para absorber esa mantequilla de champiñones. El pan fue el punto culminante de mi noche. No porque todo lo demás era horrible, pero porque era increíble. También tienen una placa de queso opcional y un emparejamiento de sidra. Si es la crema triple, probablemente me recomendaría saltarse. No era un gran queso. Buenas noches en general y gran ambiente.
Menú completo
Food
Cherries, Fermented Juice CapersSteamed Hapuka, Cured Roe Emulsion SeaweedSmoked Quail, Barley Koji KohlrabiIntercostal, Pickled Onion Black GarlicPeach, Sunflower Seed Sherry Vinegar CaramelAcompañamientos
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