Au Pied De L'escalier - Clisson
Au Pied De L'escalier
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Les Entrées
Noix De Saint Jacques Et Sa Purée De Petits Pois MentheFoie Gras Maison Au Sauternes Et Leur Sel De GuérandeTataki De Bœuf Mariné Au Vin De Rissasia À La FlammeLes Plats
Poisson Du Jour Au Beurre Blanc, Potimarron RôtiFilet De Bœuf Français Et Sa Demi-Glace De BœufCarré De Veau Au Pesto Du Chef