El restaurante de Dammartin-en-Goële ofrece 9 distintos comidas y bebidas en la la carta a un precio promedio de 19 €.
La actual menú se podría ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de platos, la carta también ofrece una selección de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la menú tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron elogiando destacados por clientes, incluso si aún no estaban mencionados.