Stéphane Derbord - Dijon

#6 - Vegetariano - Dijon, Tradicional, Clásico, Europeo
10 Place Prés Wilson 10, 21000 Dijon, FR
Platos: 30
+33380677464
Stéphane Derbord
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Stéphane Derbord

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El menú de Stéphane Derbord de Dijon contiene aproximadamente 29 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 27 €.

Última actualización: 17.01.2026

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  • Entrada

    Le Tube De Sandre Fumé Par Nos Soins, Julienne De Légumes Croquants, Pommes Vertes Et Cazette Du Morvan
    25 €
    Les Huîtres Spéciales Sorlut, Crème Balsamique, Échalotes Confites, Toast Au Foie Gras
    32 €
    Les Escargots De Bourgogne, Pain Perdu Au Lait D’ail, Crème Cocos Blancs, Anis Sauvage, Huile De Persil Plat
    26 €

  • Plat

    Les Queues De Langoustines Croustillantes, Julienne De Seiche Bretonne, Riz Vénéré, Fumet À La Pistaches
    42 €
    La Tourte De Faisan Au Foie Gras Et Truffes De Bourgogne, Étuvée De Chou Vert
    46 €
    Le Paleron De Bœuf Charolais Cuit Fondant, Jus Brun Et Chutney D’oignons, Tagliatelles De Carottes Bio À La Moutarde
    30 €
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Este restaurante ofrece

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