Olajauregi - Durango
Olajauregi
Descripción
En Olajauregi encontrarás cocina que celebra lo auténtico sin estridencias: sabores de la tierra trabajados con esmero, menús degustación pensados para disfrutar y pequeños detalles que hacen la experiencia memorable. Deléitate con tapas creativas, un bocadillo de pulpo que sorprende, un pastel de cordero que se deshace y postres caseros acompañados de buen café y selección de vinos. El comedor, ubicado en un ambiente tradicional y cuidado, es ideal para cenas, encuentros y celebraciones; el equipo te recibe con cercanía y atención para que cada bocado cuente. Reserva y deja que Olajauregi te muestre lo mejor de Durango en plato.
Imágenes
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Evaluaciones
Olajauregi se presenta como una propuesta culinaria de fuerte raigambre local: platos sabrosos y recetas bien ejecutadas que destacan el pulpo, el cordero y preparaciones como carpaccio o anchoas que sorprenden al paladar. El restaurante es conocido por sus menús degustación, opciones con vino y café y por ofrecer postres y helados cuidados. Los comensales valoran la amabilidad del personal y la ubicación, aunque apuntan a cierta irregularidad en el servicio en días puntuales, raciones a la carta que pueden parecer escasas frente al precio y un comedor que en ocasiones resulta algo sofocante. En conjunto, Olajauregi es una opción recomendable para cenas, celebraciones y quienes buscan cocina tradicional con un toque contemporáneo.
Es un lugar maravilloso para disfrutar de una buena cena. Si quieres probar la auténtica comida vasca, este es el lugar perfecto para hacerlo. La relación entre calidad y precio es excelente. Pruébalo, nunca te arrepentirás.
El restaurante cuesta 14 euros por persona, la comida es decente pero nada excepcional. Está bien. El comedor es un poco sofocante, pero el servicio es amable.
La comida es buena, pero no excepcional. Teníamos el menú que consta de 7 pasos con vino y café, a unos 30-35€ por persona. Lleno y tradicional de la zona. El restaurante y el servicio podrían haber sido mejores
¡El Hotel Olajauregi es maravilloso! Habitaciones amplias y limpias, personal muy amable, desayuno excelente y variado, aparcamiento privado y bien cuidado... ¡Es mucho más que tres estrellas, sin duda!
Menú
Entrantes
Jamón Ibérico De Bellota Con Pan Tostado Y TomateAnchoas De MutrikuTerrina De Foie, Gelatina De P.x Y Chutney De MangoPencas Rellenas De Txangurro Sobre Crema De EspinacasZamburiñas Plancha (Ración 10 Unidades)Colmenillas Con Crema De Foie Y Aceite De Trufa Negra