La carta de Carl's Jr. ’s de East Stroudsburg incluye 67 platos. En promedio los platos o bebidas en la el menú cuestan aproximadamente 8 €. Las categorías pueden ser visualizadas en la carta de menú a continuación.
Basándose en la calificación promedio evaluación de 3.9 para el Carl's Jr., se puede suponer que ha satisfecho a la mayoría de sus clientes.
El restaurante sirve con gusto una variedad de platos sin gluten.