Fuegia Bistro - El Chaltén
Fuegia Bistro
Descripción
En Fuegia desde hace 20 años, nos esforzamos para ofrecer comida casera, deliciosa y bien preparada, acompañada de una selección de vinos en un ambiente cálido y armonioso, cumpliendo con todas las normas de seguridad. Nuestro menú incluye bife, lomo, guanaco, así como opciones vegetarianas y sin gluten. ¡Te esperamos!.
Imágenes
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Evaluaciones
El restaurante Fuegia en El Chaltén ofrece excelentes comidas y buen vino, aunque es pequeño y ruidoso. Algunos clientes informaron que el servicio puede ser lento y que agregan propinas sin ofrecer cambio. Sin embargo, se destaca por su delicioso cordero, servicio atento, y opciones vegetarianas. La presentación de los platos es impecable y la variedad del menú es ideal para todos los gustos. Definitivamente, una parada que vale la pena en esta encantadora ciudad montañosa.
Esta fue mi tercera cena en El Chaltén y es mucho mejor que los otros dos lugares que comí (a pesar de que tienen clasificaciones más altas de Tripadvisor). Comí un bistec, que era una porción buena, tierna, sabrosa, bien cocida, que venía con ensalada y papas asadas. El precio era comparable al de otros restaurantes de alto nivel de la ciudad, pero lo que realmente distinguía a Fuegia era el servicio, atento y multilingüe. La camarera hablaba inglés, francés y español con fluidez, y brindó un servicio amable y atento. Me sorprendió que esta comida fuera mucho mejor que las otras que había probado aquí, y por aproximadamente el mismo precio.
Nuestro hotel recomendó este restaurante. ¡Y ese fue un buen consejo! Buena comida, servicio rápido y un precio muy razonable. Estábamos con 8 personas y todo el mundo estaba contento; amantes del pescado, la carne y la pasta. ¡Muy recomendable después de tu paseo por la montaña!
El filete con salsa de mostaza estaba muy bien cocinado, y la salsa cremosa de mostaza fue un excelente acompañamiento para la carne. Esto se sirvió con verduras asadas y un poco de patatas gratinadas. La lasaña vegetariana también estaba deliciosa. Había trucha con limón, patatas y verduras a la plancha que también era una delicia. También había tres pastas diferentes, cada una con una de las cuatro salsas diferentes. Un frito tenía los ravioles de calabaza con salsa de tomate y lo disfruté.
Una buena propuesta de gastronomía local, productos de la zona, buena presentación de los platos, la comida es sabrosa y bastante accesible de precios. La carta de vinos es amplia y tienen diversidad de cepas, regiones y estilos. Ambiente muy cálido y con buena vibra, atención súper cordial rápida y atenta.