Degust'ar - Évora
Degust'ar
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El menú de Degust'ar de Évora abarca aproximadamente 56 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 21 €.
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Evaluaciones
Estava muito calor no restaurante. Faz falta não terem mais ar condicionado uma vez que deixam as portas abertas. Mas a comida é boa e o atendimento excelente.
Excelente serviço pelo chefe de pessoal. menu de degustação bem feito. A maior surpresa foi a harmonização dos vinhos em que nos familiarizamos com autênticas pérolas do Alentejo. ambiente requintado, mas simultaneamente silencioso e relaxado.
Simplesmente divinal. Atendimento e simpatia. Qualidade da comida muito assinalável. Super recomendado.
Eles têm dois cardápios. Optamos pelo lado da piscina . A comida é muito boa, mas infelizmente o serviço é extremamente lento. Não estava lotado e acho que só havia uma outra mesa com 3 pessoas além da nossa (também 3).
Comida excelente, ambiente refinado, com a experiência de observação de parte de um aqueduto com mais de 500 anos... vale muito a experiência!
Menú completo
Couvert
Olives Marinated In Citrus And Oregano, Virgin Olive Oil, Alentejo Bread, Raisin Bread, Olive Bread, Goat Butter And Chef’s Pâté5 €Pasta And Vegetarian Dishes
Vieiras, Couve-Flor, Laranja E Limão20 €Carne
Alentejo Small Pork Loin With Spices And Portel Honey, Green Asparagus Porridge, Crunchy Sausage And Orange Marmalade19 €Clásico
Octopus Tentacles Sautéed In Olive Oil And Garlic, Potato And Tomato Porridge, Runner Beans, Crunchy Regional Bread And Coriander Foam26 €Codfish Lasagne With Vegetables, Nisa Cheese And Green Salad24 €Mertolenga Veal Loin (Dop) With A Sausage Crust, Potato Ragout With Fresh Mushrooms, Spinach Leaves And Chestnut Confit24 €
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Este restaurante ofrece
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