Town Hall - Florence
Town Hall
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Las alas estaban crudas y ensangrentadas, las costillas estaban gordas y el servicio era terrible.
Éramos tres adultos con dos niños (bien vestidos y educados) a las 5 de la tarde de un domingo. El restaurante estaba medio vacío y la grosera anfitriona nos empujó a una mesa alta de bar entre una estación de servicio y la puerta de la cocina. Después de preguntarle a alguien que no fuera la anfitriona, los trasladaron a una mesa normal. Los camareros estaban abrumados o simplemente terriblemente entrenados. El servicio tardaba una eternidad, los pedidos estaban mal y la música era innecesariamente alta. La pechuga de barbacoa sabía como si estuviera machacada con un mazo y empapada en humo líquido. Lo único bueno que puedo decir de este lugar es que los aros de cebolla eran increíbles.
En nuestra opinión, las costillas no se hicieron lo suficiente. No se desprendieron de la calidad del hueso. El sabor es bueno, pero no cocinado como a mí me gusta.
El chef salió a sí mismo anoche. Comida y servicio, como siempre, fue perfecto.
Realmente solo una parada perfecta. Nos sentamos en el bar después de un día completo de conducir, y disfrutamos mucho de nuestra experiencia. Los camareros eran los mejores; Servicial, atento y amable. La comida y el ambiente son ambas personas. Esto se convertirá en una parada regular para nosotros en nuestros viajes.
Menú
Cócteles
Boozy Basil Smash11 €Draft Beers
Freehouse Lager5 €Ed's Oast Comfy Armchair5 €Service Compass Rose5 €Bottles & Cans
Second Self Golden Ale3 €Ed's Oast Cereal For Dinner4 €