Nugolo - Florence

#7 - Vegetariano - Florence, Mediterráneo, Vino
Via Della Mattonaia, 27 R, 50121 Firenze FI, Florence, Italy

Nugolo

4.0 / 5 (146 Evaluaciones)

Carta

Aquí encontrarás el menú de Nugolo en Florence. Actualmente hay disponibles 118 platos y bebidas en la carta.

Última actualización: 20.02.2026

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★ 4 / 5 según 146 Evaluaciones
  • Il Menu Degustazione Segue Le Variazioni Stagionali Dei Nostri Piatti E Del Nostro Menu; Lo Chef Sceglierà Per Voi Quindi I Piatti Più Adatti Per La Vostra Serata.

    Vi Chiediamo Di Comunicarci In Anticipo Eventuali Allergie O Intolleranze In Modo Da Adattare Appositamente Per Voi L'esperienza Di Degustazione.
  • Antipasti

    Carpaccio Di Sedano Rapa, Nocciole, Melograno E Crema Di Cipolla Rossa
    Terrina Di Maialino Da Latte, Panzanella E Gazpacho
    Battuta Di Ombrina, Mela Verde, Rabarbaro E Carcadè
    Uovo 64°, Spuma Di Piselli, Scalogno Sotto Sale, Daikon E Bottarga All’uovo
  • Entrantes

    Risotto, Pesto Di Sedano, Trota Salmonata Del Casentino E Crema Di Limoni Alla Brace

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